Слайсер SIRMAN Palladio 350

Слайсер SIRMAN Palladio 350 – это профессиональное настольное оборудование для быстрой и точной нарезки продуктов. Он идеально подходит для мясных и колбасных цехов, гастрономов, кафе и ресторанов, где важны чистота нарезки, высокая производительность и сохранение презентабельного вида продукта. Его ключевые преимущества – надежность, простота в управлении и обслуживании, а также безопасность оператора благодаря полуавтоматическому принципу работы.

Характеристики

• Производитель: Sirman (Италия)


• Тип управления: Полуавтоматический


• Установка: Настольная


• Назначение: Для нарезки мяса и колбасы


• Диаметр ножа: 350 мм


• Материал ножа: Нержавеющая сталь


• Толщина нарезки: Регулируемая, от 0 до 23 мм


• Ход каретки: 310 мм


• Мощность двигателя: 0,4 кВт (400 Вт)


• Напряжение питания: 220-230 В


• Затачивающее устройство: Встроенное


• Габаритные размеры (ДхШхВ): 660 x 575 x 530 мм


• Вес: 37 кг


• Материал корпуса: Анодированный алюминий


• Дополнительно: Пластиковая рукоятка, ножки, покрытые алюминием, влагозащищенная пластиковая кнопка включения/выключения.

Особенности и Опции

• Полуавтоматический режим работы: Оператор контролирует процесс подачи продукта, что обеспечивает безопасность и точность.


• Регулировка толщины нарезки: Позволяет легко настраивать толщину ломтика от тончайших слайсов до толстых кусков.


• Большой нож из нержавеющей стали: Диаметр 350 мм обеспечивает эффективную нарезку крупных продуктов.


• Встроенное точило: Автоматическая система заточки поддерживает лезвие ножа в идеально остром состоянии, гарантируя чистый и ровный срез без разрывов.


• Прочный и гигиеничный корпус: Изготовлен из анодированного алюминия, устойчивого к коррозии и простого в очистке.


• Защитная кнопка включения: Влагозащищенная конструкция повышает безопасность работы во влажной среде кухни.


• Удобная каретка: С длиной хода 310 мм и эргономичной пластиковой рукояткой для комфортной работы.

Области применения

• Нарезка вареных и сырокопченых колбас, сарделек и сосисок.


• Приготовление слайсов из ветчины, карбоната, буженины и других мясных деликатесов.


• Нарезка сыров твердых и полутвердых сортов.


• Приготовление порционных ломтиков мяса для сэндвичей, бургеров и салатов.

Конструктивные особенности

Конструкция слайера Palladio 350 продумана для интенсивной эксплуатации. Основой служит литой корпус из анодированного алюминия, на который установлен мощный двигатель. Массивный нож из нержавеющей стали фиксируется на лицевой стороне устройства. Подача продукта осуществляется с помощью каретки с пластиковой рукояткой, которая движется по направляющим. Механизм регулировки толщины нарезки и встроенное точило расположены в передней части аппарата для легкого доступа.
Заказывайте Слайсер SIRMAN Palladio 350 с доставкой по всей России!
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.