СЛАЙСЕР SIRMAN PALLADIO 350 AUTOMATICA

СЛАЙСЕР SIRMAN PALLADIO 350 AUTOMATICA — это профессиональное настольное оборудование для автоматической высокоточной нарезки широкого спектра продуктов. Он идеально подходит для предприятий общественного питания, таких как рестораны, кафе, столовые, гастрономы и мясные лавки. Основное преимущество слайсера — его способность обеспечивать идеально ровные и одинаковые ломтики с минимальными усилиями оператора, что значительно повышает скорость обслуживания и презентацию блюд. Автоматический режим работы гарантирует безопасность и стабильность результата, сохраняя структуру даже самых нежных продуктов.

Характеристики

• Тип управления: Автоматический


• Тип установки: Настольный


• Назначение: Для мясных изделий


• Диаметр ножа: 350 мм


• Материал ножа: Хромированная сталь


• Минимальная толщина реза: 1 мм


• Максимальная толщина нарезки: 23 мм


• Ход каретки: 31 мм


• Мощность: 0.57 кВт (570 Вт)


• Напряжение: 220-230 В


• Габариты (ШхДхВ): 575 x 660 x 530 мм


• Вес: 40 кг


• Материал корпуса: Анодированный алюминий


• Расположение режущего диска: Гравитационное


• Затачивающее устройство: Встроенное


• Рукоятка: Алюминиевая


• Ножки: Покрытые алюминием


• Кнопки управления: Пластиковые, степень защиты IP 67


• Страна производства: Италия


• Гарантия: 365 дней

Особенности и Опции

Модель оснащена встроенным автоматическим затачивающим устройством для поддержания остроты ножа. Гравитационное расположение режущего диска обеспечивает безопасность и эффективность процесса. Эргономичная алюминиевая рукоятка и устойчивые ножки, покрытые алюминием, гарантируют удобство и стабильность во время работы. Панель управления с кнопками, защищенными по стандарту IP 67 от влаги и брызг, позволяет легко поддерживать гигиену. Автоматический режим работы минимизирует участие оператора и обеспечивает равномерную нарезку.

Области применения

Слайсер предназначен для нарезки различных мясных изделий: ветчины, салями, карбоната, буженины, сыровяленых колбас. Он эффективно справляется с сырами твердых и полутвердых сортов, а также с другими продуктами плотной консистенции. Широко используется на кухнях ресторанов, в заведениях быстрого питания, на производственных линиях пищевых цехов, в супермаркетах и гастрономических отделах для приготовления порционных ломтиков.

Конструктивные особенности

Конструкция слайсера отличается высокой прочностью и гигиеничностью благодаря корпусу из анодированного алюминия. Мощный двигатель и большой хромированный нож диаметром 350 мм обеспечивают высокую производительность. Система плавной регулировки толщины нарезки позволяет точно настроить параметры от 1 до 23 мм. Гравитационная система реза и продуманная геометрия каретки обеспечивают чистый срез без сминания продукта.

Заказывайте СЛАЙСЕР SIRMAN PALLADIO 350 AUTOMATICA с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.