СЛАЙСЕР SIRMAN PALLADIO 350 VV AUTOMEC NETTUNO ТЕФЛОН CE

Профессиональный слайсер SIRMAN PALLADIO 350 VV AUTOMEC NETTUNO предназначен для высокоточного и быстрого нарезания сыра. Он идеально подходит для использования в гастрономах, супермаркетах, сырных лавках, ресторанах и на пищевых производствах. Ключевым преимуществом модели является тефлоновое покрытие ножа, которое обеспечивает идеальное скольжение даже для самых липких и мягких сортов сыра, предотвращая налипание продукта и значительно упрощая процесс очистки. Автоматический режим работы гарантирует стабильную производительность и одинаковую толщину нарезки для каждого куска, что критически важно для презентации товара и соблюдения рецептур.

Характеристики

• Ширина (мм): 575


• Длина (мм): 690


• Высота (мм): 730


• Габариты (ДхШхВ): 690х575х730


• Страна производства: Италия


• Мощность двигателя (Вт): 550 (0.55 кВт) - 0.37 кВт (основной двигатель) + 0.18 кВт (двигатель точилки)


• Напряжение (В): 220


• Гарантия: 365 дней


• Материал корпуса: Нержавеющая сталь (AISI 304)


• Тип управления: Автоматический


• Тип установки: Настольный


• Диаметр ножа: 350 мм


• Материал ножа: Нержавеющая сталь с тефлоновым (PTFE) покрытием


• Специальное покрытие ножа: Stonehenge (специальное керамическое покрытие)


• Минимальная толщина реза (мм): 1


• Максимальная толщина нарезки (мм): 23


• Ход каретки (мм): 310


• Размер лотка для продукта (мм): 365x270


• Затачивающее устройство: Встроенное, автоматическое


• Расположение режущего диска: Гравитационное


• Назначение слайсера: Для сыра


• Вес (кг): 57


• Вес в упаковке (кг): 63


• Ширина в упаковке (мм): 850


• Длина в упаковке (мм): 850


• Высота в упаковке (мм): 930

Особенности и Опции

• Автоматическая работа: Программируемый автоматический цикл для непрерывной нарезки.


• Тефлоновое покрытие ножа (PTFE): Исключает налипание продукта, облегчает резку мягких и липких сыров, упрощает очистку.


• Специальное покрытие Stonehenge: Высокотехнологичное керамическое покрытие, повышающее антипригарные свойства и износостойкость ножа.


• Ручная регулировка толщины нарезки: Плавная и точная настройка толщины от 1 до 23 мм.


• Встроенное затачивающее устройство: Автоматическая система заточки поддерживает нож в идеально остром состоянии, обеспечивая чистый и ровный рез без крошения продукта.


• Счетчик кусочков: Цифровой дисплей для точного подсчета количества нарезанных ломтиков.


• Гравитационная система реза: Нож расположен сверху, что обеспечивает безопасность оператора и эффективное использование веса продукта для ровной нарезки.


• Прочный лоток для продукта: Большой лоток из нержавеющей стали (365x270 мм) для удобства работы.


• Защитный кожух: Полностью закрывает режущий диск для максимальной безопасности оператора.

Области применения

• Нарезка твердых, полутвердых, мягких и плавленых сыров в гастрономах и супермаркетах.


• Приготовление сырных тарелок и закусок в ресторанах, кафе и барах.


• Фасовка и упаковка сыра на пищевых производствах и в цехах.


• Работа в специализированных сырных лавках и бутиках.

Конструктивные особенности

Модель Palladio 350 VV обладает монолитной конструкцией из высококачественной нержавеющей стали AISI 304, устойчивой к коррозии и механическим воздействиям. Эргономичный дизайн и продуманная компоновка обеспечивают удобство и безопасность оператора. Гравитационное расположение ножа и массивная литая станина гасят вибрации, гарантируя чистый и точный рез без деформации продукта. Автоматическая система заточки и тефлоновое покрытие диска минимизируют необходимость обслуживания и продлевают срок службы оборудования.
Заказывайте СЛАЙСЕР SIRMAN PALLADIO 350 VV AUTOMEC NETTUNO ТЕФЛОН CE с доставкой по всей России!
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.