Слайсер SIRMAN Topaz 250 C

Слайсер SIRMAN Topaz 250 C — это профессиональное настольное оборудование полуавтоматического типа, предназначенное для высокоточной и быстрой нарезки широкого спектра продуктов. Он идеально подходит для работы с мясом, колбасами, сырами и другими продуктами питания в условиях гастрономов, мясных лавок, кафе, столовых и небольших производственных цехов. Его ключевые преимущества — надежность итальянской сборки, простота управления, безопасность оператора и высокая производительность, обеспечивающая стабильное качество нарезки при интенсивной ежедневной эксплуатации.

Характеристики

• Габаритные размеры (ДхШхВ): 410х500х360 мм


• Вес: 14 кг (16 кг в упаковке)


• Габариты в упаковке (мм): 500х600х420


• Мощность: 0.1 кВт (100 Вт)


• Напряжение питания: 220 В


• Диаметр ножа: 250 мм


• Материал ножа: хромированная сталь


• Толщина нарезки: регулируемая, от 1 до 13 мм


• Ход каретки: 240 мм


• Размер каретки: 230x230 мм


• Материал корпуса: анодированный алюминий


• Тип управления: полуавтоматический


• Установка: настольная


• Затачивающее устройство: встроенное


• Страна производства: Италия


• Назначение: для мяса, для колбасы

Особенности и Опции

Модель оснащена массивным ножом из хромированной стали диаметром 250 мм, который обеспечивает чистый и ровный рез без сминания продукта. Ключевой особенностью является встроенное затачивающее устройство, которое поддерживает остроту лезвия непосредственно во время работы, значительно продлевая его ресурс. Полуавтоматический тип управления подразумевает ручное перемещение каретки с продуктом при автоматическом вращении ножа, что гарантирует полный контроль над процессом. Регулировка толщины нарезки (от 1 до 13 мм) осуществляется простым поворотом рукоятки. Прочный корпус из анодированного алюминия устойчив к коррозии и механическим воздействиям. Модель не является СЕ версией. Опции могут включать различные виды заточных камней и дополнительные аксессуары для обслуживания.

Области применения

Слайсер оптимален для использования в мясных и гастрономических отделах супермаркетов, на небольших пищевых производствах, в заведениях общественного питания (кафе, рестораны, столовые, пиццерии), а также на фермерских хозяйствах для нарезки вареных и сыровяленых колбас, ветчины, карбоната, буженины, сыров и других продуктов, требующих аккуратной и эстетичной нарезки.

Конструктивные особенности

Конструкция слайсера отличается продуманностью и безопасностью. Основой служит литой корпус из анодированного алюминия. Нож закрыт защитным кожухом, а для безопасной подачи продукта используется каретка с надежным фиксатором. Эргономичная рукоятка каретки обеспечивает удобный и плавный ход. Блок ножа и двигатель сбалансированы для минимальной вибрации во время работы. Наличие встроенного точила позволяет оперативно править нож без разборки аппарата.

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.