СТОЛ ХОЛОДИЛЬНЫЙ POLAIR TM2GN-G

Холодильный стол POLAIR TM2GN-G — это профессиональное решение для кухонь ресторанов, кафе, столовых и предприятий фастфуда, где важна эффективная организация рабочего пространства. Он объединяет в себе удобную рабочую поверхность из нержавеющей стали и вместительную холодильную камеру, что позволяет одновременно заниматься приготовлением и хранить продукты в идеальных условиях. Это значительно ускоряет процесс приготовления блюд, повышает производительность труда поваров и обеспечивает безупречное качество и свежесть ингредиентов.

Характеристики

• Габаритные размеры (ДxШxВ): 1200 x 705 x 850 мм


• Рабочая столешница: Нержавеющая сталь с бортом (стандарт GN 1/1)


• Холодильный объем: 320 л


• Температурный режим: от -2°C до +10°C


• Вид охлаждения: Динамический


• Количество секций / дверей: 2 / 2 распашные


• Расположение агрегата: Справа


• Мощность: 0.35 кВт


• Напряжение: 220 В


• Хладагент: R290 (Пропан)


• Толщина изоляции корпуса: 43 мм


• Вес: 130 кг


• Гарантия: 3 года (1095 дней)

Особенности и Опции

• Экологичный хладагент: Используется современный и безопасный для окружающей среды хладагент R290.


• Электронный блок управления: Обеспечивает точный контроль температуры и диагностику системы.


• Динамическое охлаждение: Равномерное распределение холодного воздуха по всему объему камеры.


• Автоматическая оттайка: С системой испарения конденсата для минимального обслуживания.


• Прочный корпус: Цельнолитой корпус, залитый пенополиуретаном, без щелей и мостиков холода.


• Регулируемые ножки: Позволяют выставить стол строго по уровню на любой поверхности.


• Степень защиты: IP24, что обеспечивает защиту от брызг и твердых частиц.


• Опция "Ящики вместо дверей": Возможна замена дверей на выдвижные ящики (2 средних, 3 узких или комбинация) под заказ.

Области применения

• Приготовление и хранение полуфабрикатов: Идеален для холодного цеха для нарезки, сборки и кратковременного хранения салатов, закусок и других блюд.


• Фастфуд и кулинария: Для быстрой подготовки ингредиентов и хранения начинок, соусов, овощей и мясных продуктов.


• Пекарни и кондитерские: Для работы с кремом, тестом и хранения готовых десертов, требующих охлаждения.

Конструктивные особенности

• Столешница из нержавеющей стали с высоким бортом (60 мм) предотвращает попадание жидкости на пол и соответствует гастрономическому стандарту GN 1/1 для использования профессиональных гастроемкостей.


• Боковое расположение холодильного агрегата экономит пространство на кухне и облегчает доступ для обслуживания.


• Конструкция рассчитана на работу в условиях повышенной температуры окружающей среды (до +43°C) и влажности до 80%.

Заказывайте холодильный стол POLAIR TM2GN-G с доставкой по всей России! Оптимизируйте ваше рабочее место и обеспечьте безупречное качество ваших блюд.

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.