Стол холодильный POLAIR TMi3-G

Стол холодильный POLAIR TMi3-G — это профессиональное оборудование, созданное для организации холодного цеха на предприятиях общественного питания и торговли. Модель решает ключевую задачу любой кухни: обеспечивает наличие охлаждённых продуктов и готовых ингредиентов непосредственно в зоне приготовления, исключая лишние перемещения персонала и ускоряя рабочий процесс. Благодаря вместительному холодильному шкафу и прочной столешнице, этот стол позволяет одновременно хранить запасы и выполнять разделку, формовку или сборку блюд, что критически важно для ресторанов, кафе, пекарен, кондитерских и фуд-кортов.

Особенности и опции

• Назначение и сфера применения: модель POLAIR TMi3-G разработана для интенсивной эксплуатации на профессиональных кухнях, перерабатывающих предприятиях, в пекарнях, кондитерских цехах, кафетериях, на фуд-кортах, а также в розничных магазинах — от супермаркетов до продуктовых бутиков. Это универсальное решение для любого бизнеса, где требуется сочетание рабочей поверхности и холодильного хранения.
• Материалы корпуса и дверей: обшивка корпуса, дверей и ящиков выполнена из нержавеющей стали. Это обеспечивает гигиеничность, устойчивость к коррозии, воздействию кислот и моющих средств, а также длительный срок службы в условиях высокой влажности и частых уборок.
• Материал столешницы: столешница из нержавеющей стали с радиусным изгибом фронтального края. Такая конструкция предотвращает скопление грязи и остатков продуктов в углах, упрощает санитарную обработку и делает поверхность безопасной для персонала.
• Конструкция корпуса: монолитный, цельнозаливной корпус. Технология вспенивания полиуретана без пустот обеспечивает высокую жёсткость конструкции и максимальную теплоизоляцию, что снижает нагрузку на компрессор и уменьшает расход электроэнергии.
• Толщина теплоизоляции: 43 мм. Утолщённый слой изоляции позволяет стабильно поддерживать заданную температуру даже при частом открывании дверей и в жарком климате, защищая продукты от порчи.
• Холодильный агрегат: модульный, выдвигающийся с фронтальной стороны. Такое расположение упрощает сервисное обслуживание и ремонт — для доступа к компрессору не нужно отодвигать стол от стены. Агрегат расположен снизу, что экономит внутреннее пространство.
• Хладагент: R290 (пропан). Это современный экологичный хладагент с низким потенциалом глобального потепления, обеспечивающий эффективное и быстрое охлаждение.
• Степень защиты: IP24. Корпус и электрические компоненты защищены от проникновения твёрдых частиц диаметром более 12,5 мм и от водяных брызг, что допускает влажную уборку оборудования.
• Условия эксплуатации: оборудование сохраняет работоспособность при температуре окружающей среды до +43°C и относительной влажности до 80%. Это позволяет использовать стол в жарких цехах без потери производительности.
• Дверцы: глухие, распашные. Три отдельные двери позволяют организовать зонированное хранение продуктов, снижая потери холода при доступе к одной секции. Ручки дверей выполнены из нержавеющей стали.
• Задний борт: наличие борта сзади предотвращает падение продуктов и посуды со столешницы у стены, а также защищает стену от загрязнений.
• Габариты и вместимость: размеры 1375х600х850/910 мм (высота с учётом ножек и агрегата) и полезный объём 230 литров. Компактная ширина 600 мм позволяет установить стол в стандартные проёмы и на ограниченных площадях.
• Диапазон температур: от -2 до +10°C. Идеальный режим для хранения мяса, рыбы, молочной продукции, овощей, фруктов, соусов и готовых салатов.
• Страна производства: Россия. Оборудование адаптировано к местным условиям эксплуатации и требованиям сетей.

Области применения

Стол холодильный POLAIR TMi3-G незаменим на любой профессиональной кухне. В ресторанах и кафе он используется для порционирования мяса, рыбы и птицы, сборки салатов и закусок, приготовления десертов. В пекарнях и кондитерских — для раскатки теста, формовки изделий и хранения скоропортящихся начинок (кремы, масло, яйца). На предприятиях фаст-фуда и фуд-кортах — для сборки бургеров, сэндвичей и пиццы. В магазинах — для фасовки и выкладки гастрономии.

Конструктивные особенности

Главное преимущество модели — цельнометаллический корпус из нержавеющей стали как снаружи, так и изнутри. В отличие от моделей с пластиковым или окрашенным металлом внутри, POLAIR TMi3-G не боится царапин, ударов и агрессивной химии. Радиусный изгиб столешницы и отсутствие острых углов облегчают уборку и соответствуют стандартам HACCP. Модульный агрегат на фронтальной панели — это инженерное решение, которое экономит время техников и деньги владельца на обслуживании.

Характеристики

Параметр	Значение
Производитель	POLAIR
Модель	TMi3-G
Страна производства	Россия
Тип установки	Напольная
Материал корпуса	Нержавеющая сталь
Материл столешницы	Нержавеющая сталь
Общий объем	230 л
Количество дверей	3
Тип дверей	Глухие, распашные
Количество секций	3
Расположение агрегата	Снизу (фронтальное)
Тип подключения	Электрический
Напряжение	220 В
Диапазон температур	-2…+10 °C
Хладагент	R290
Толщина изоляции	43 мм
Задний борт	Есть
Замок	Нет
Колеса	Нет
Степень защиты	IP24
Габариты (ДхШхВ)	1375х600х850/910 мм
Длина	1375 мм
Ширина	600 мм
Высота	850 мм
Срок гарантии	12 месяцев

Заказывайте Стол холодильный POLAIR TMi3-G с доставкой по всей России! Внимание! Информация о товарах, размещённая на сайте, не является публичной офертой (Статья 437 ГК РФ). Производители могут изменять характеристики, внешний вид и комплектацию без уведомления. Уточняйте данные у менеджеров.