СТОЛ ХОЛОДИЛЬНЫЙ TATRA TRTGN1D2 TN

СТОЛ ХОЛОДИЛЬНЫЙ TATRA TRTGN1D2 TN — это профессиональное решение для организации рабочего места повара с интегрированным охлаждением. Он идеально подходит для горячих цехов ресторанов, кафе, столовых и пекарен, где критически важна скорость приготовления и сохранение свежести ингредиентов. Оборудование объединяет в себе просторную рабочую поверхность и вместительную холодильную камеру, что позволяет держать продукты под рукой в идеальных температурных условиях, экономит время персонала и полезную площадь кухни, повышая общую эффективность работы.

Особенности и опции

• Гастронормированная конструкция — совместимость со стандартными гастроемкостями GN 1/1, что обеспечивает удобное хранение и организацию полуфабрикатов, упрощает логистику на кухне.
• Динамическое охлаждение (вентилятор) — обеспечивает быстрое и равномерное распределение холодного воздуха по всему объему камеры, поддерживая стабильную заданную температуру без перепадов, что гарантирует сохранность продуктов.
• Два ящика — позволяют организовать хранение мелких продуктов, зелени, соусов или готовых полуфабрикатов, обеспечивая к ним быстрый доступ и порядок в холодильной зоне.
• Столешница из нержавеющей стали — прочная, гигиеничная и износостойкая рабочая поверхность, устойчивая к коррозии, влаге и температурным воздействиям, проста в уходе и дезинфекции.
• Наличие колес (4 ролика, обычно 2 с тормозом) — обеспечивает мобильность оборудования. Стол можно легко перемещать для перепланировки кухни, уборки или обслуживания.
• Боковое расположение холодильного агрегата (справа) — экономит пространство под столешницей, облегчает доступ для сервисного обслуживания и обеспечивает эффективный отвод тепла.
• Одна полка GN 1/1 в комплекте — готовая к использованию решетка для установки гастроемкостей, позволяющая оптимально использовать внутренний объем.
• Отсутствие борта — обеспечивает беспрепятственный смах со столешницы прямо в емкость или на плиту, что ускоряет рабочий процесс.
• Экологичный хладагент R290 (пропан) — обладает низким потенциалом глобального потепления, что делает оборудование более экологичным и соответствует современным тенденциям.
• Диапазон установки температуры от -2°C до +8°C — позволяет гибко настраивать режим в зависимости от типа хранимых продуктов: от охлажденного мяса и рыбы до молочных продуктов и готовых блюд.
• Срок гарантии 12 месяцев — обеспечивает уверенность в надежности оборудования и защищает ваши инвестиции.

Области применения

Стол холодильный незаменим на участках приготовления холодных закусок, салатов, бутербродов и десертов. Он оптимален для пиццерий при работе с начинками, для бургерных — для хранения соусов, овощей и сыра. В пекарнях и кондитерских в нем удобно хранить кремы, начинки и свежие фрукты. На раздаточных линиях столовых и кулинарий он позволяет держать в охлажденном виде салаты и готовые блюда, сохраняя их свежесть и презентабельный вид.

Конструктивные особенности

Модель TATRA TRTGN1D2 TN изготовлена с учетом требований профессионального общепита. Прочный корпус и внутренняя камера из нержавеющей стали или оцинкованного металла с антикоррозийным покрытием гарантируют долговечность в условиях высокой влажности и интенсивной эксплуатации. Энергоэффективный компрессор и система динамического охлаждения обеспечивают быстрое восстановление температуры после открывания двери. Удобная ручка и надежные петли двери рассчитаны на многократное использование. Мобильность за счет колес и эргономичная высота столешницы (850 мм) создают комфортные условия для работы повара в течение всей смены.

Характеристики

Заказывайте СТОЛ ХОЛОДИЛЬНЫЙ TATRA TRTGN1D2 TN с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.