СТОЛ ХОЛОДИЛЬНЫЙ TATRA TRTGN1D4 TN SB С БОРТОМ

СТОЛ ХОЛОДИЛЬНЫЙ TATRA TRTGN1D4 TN SB С БОРТОМ — это профессиональное решение для организации рабочего места повара в горячем цехе ресторана, кафе, столовой или пекарни. Он объединяет в себе просторную рабочую поверхность и вместительное холодильное отделение, что позволяет оптимизировать пространство кухни, хранить полуфабрикаты и ингредиенты в идеальной близости от зоны приготовления и значительно ускорить процесс сборки блюд. Это повышает эффективность работы персонала и общую производительность вашего заведения.

Особенности и опции

• Габариты (ДxШxВ): 1795x700x950 мм — обеспечивает большую полезную площадь для работы и хранения, при этом занимает стандартную ширину кухонной линии.
• Общий объем 417 литров — позволяет хранить значительный запас продуктов, полуфабрикатов, соусов или готовых блюд, сокращая количество перемещений к центральным холодильникам.
• Столешница из нержавеющей стали с бортом — прочная, гигиеничная поверхность, устойчивая к коррозии и легко моющаяся. Высокий борт (окантовка) предотвращает стекание жидкостей на пол, поддерживая чистоту на кухне.
• 4 встроенных гастрономических ящика — предназначены для удобного хранения и быстрого доступа к мелким продуктам, овощам, зелени или инструментам. Экономят время на поиск.
• Динамическая система охлаждения — обеспечивает быстрое и равномерное распределение холодного воздуха по всему объему камеры, поддерживая стабильную заданную температуру без перепадов.
• Диапазон температур от -2°C до +8°C — идеально подходит для хранения охлажденного мяса, рыбы, молочных продуктов, свежих овощей и готовых к употреблению блюд, продлевая их свежесть.
• Одна гастронормированная полка GN 1/1 в комплекте — стандартный размер (530x325 мм) позволяет использовать профессиональные гастроемкости, обеспечивая порядок и удобство хранения.
• Холодильный агрегат расположен сбоку — такое конструктивное решение облегчает обслуживание и обеспечивает лучшую теплоизоляцию, а также позволяет устанавливать стол вплотную к стене или другому оборудованию с любой стороны.
• Оснащен колесами (2 тормозных) — обеспечивает мобильность оборудования. Вы можете легко переместить стол для уборки или перепланировки кухни, а тормозные колеса надежно фиксируют его на месте во время работы.
• Одна дверь — обеспечивает удобный доступ ко всему внутреннему объему. Магнитный уплотнитель надежно удерживает холод.
• Три секции — внутреннее пространство логично разделено: зона под полку и два отделения с ящиками, что позволяет эффективно систематизировать хранение.
• Хладагент R290 (пропан) — современный, экологически безопасный хладагент с низким потенциалом глобального потепления, что соответствует актуальным экологическим стандартам.
• Низкое энергопотребление (0.23 кВт) — снижает эксплуатационные расходы на электроэнергию.
• Напряжение питания 220В — подключается к стандартной электросети.
• Гастронормированный корпус — означает, что внутренние размеры оптимизированы под использование стандартных гастроемкостей, что повышает эффективность использования пространства.
• Гарантия 12 месяцев — обеспечивает уверенность в надежности оборудования.

Области применения

Стол идеально подходит для горячего цеха, где необходимо быстрое приготовление и сборка блюд. На его поверхности удобно нарезать ингредиенты, формировать котлеты, украшать тарелки, а под рукой всегда будут охлажденные продукты. Он незаменим для:

• Приготовления пиццы — хранение теста, сыров, овощей и мясных начинок.
• Работы с холодными закусками и салатами — все компоненты для салатов, соусы, заправки и готовые блюда находятся в одном месте.
• Линии раздачи (фуршета) — для хранения и быстрой подачи холодных закусок, десертов и напитков.
• Пекарни и кондитерского цеха — хранение кремов, начинок, фруктов и готовых десертов.

Конструктивные особенности

Стол изготовлен с учетом жестких требований общепита. Корпус из высококачественной стали с полиуретановой изоляцией обеспечивает эффективное сохранение холода. Прочная столешница с бортом выдерживает интенсивные нагрузки. Надежная фурнитура, включая ручки и направляющие для ящиков, рассчитана на многолетнюю активную эксплуатацию. Боковое расположение агрегата и динамическое охлаждение являются технологическими преимуществами, повышающими надежность и эффективность модели.

Заказывайте СТОЛ ХОЛОДИЛЬНЫЙ TATRA TRTGN1D4 TN SB С БОРТОМ с доставкой по всей России!

Характеристики

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.