СТОЛ ХОЛОДИЛЬНЫЙ TATRA TRTGND6 TN SB С БОРТОМ

СТОЛ ХОЛОДИЛЬНЫЙ TATRA TRTGND6 TN SB С БОРТОМ — это профессиональное решение для организации рабочего места повара в горячем цехе ресторана, кафе, столовой или пекарни. Он объединяет в себе просторную рабочую поверхность и вместительное холодильное отделение, что позволяет оптимизировать пространство кухни, хранить полуфабрикаты под рукой и ускорить процесс приготовления блюд. Это повышает эффективность работы персонала, обеспечивает правильный температурный режим хранения ингредиентов и поддерживает порядок на производстве.

Особенности и опции

• Габаритные размеры 1795x700x950 мм — оптимальные параметры для комфортной работы одного-двух поваров, при этом оборудование не занимает лишнее место в цехе.
• Напряжение 230В и мощность 0,23 кВт — оборудование работает от стандартной сети, потребляет минимум электроэнергии, что снижает эксплуатационные расходы.
• Общий полезный объем 417 литров — значительная вместимость для хранения большого запаса мясных, рыбных, овощных полуфабрикатов, соусов и других ингредиентов, необходимых в течение смены.
• Диапазон температур от -2 до +8 °C — точное поддержание холодильного режима, идеального для сохранения свежести скоропортящихся продуктов без их заморозки.
• 6 гастрономических ящиков (GN) — удобная система хранения, соответствующая стандартам HoReCa. Ящики облегчают сортировку продуктов и обеспечивают быстрый доступ к ним.
• Столешница из нержавеющей стали — прочная, гигиеничная и износостойкая рабочая поверхность, устойчивая к коррозии, влаге, температурным перепадам и легко поддающаяся санитарной обработке.
• Наличие борта по периметру столешницы — предотвращает стекание жидкостей и падение ингредиентов на пол, поддерживая чистоту и безопасность на рабочем месте.
• Боковое расположение холодильного агрегата (справа) — экономит полезное внутреннее пространство холодильной камеры и облегчает доступ для обслуживания.
• Динамическое охлаждение (вентилятор) — обеспечивает быстрое и равномерное распределение холодного воздуха по всему объему камеры, поддерживая стабильную температуру во всех ящиках.
• Наличие колес (4 ролика, минимум 2 с тормозом) — обеспечивает мобильность, позволяя легко перемещать и переставлять оборудование для уборки или перепланировки кухни.
• Тип хладагента R290 (пропан) — современный экологичный хладагент с низким потенциалом глобального потепления, что соответствует актуальным экологическим стандартам.
• Гастронормированная конструкция (GN) — ящики стандартизированы под гастроемкости, что обеспечивает взаимозаменяемость и удобство при использовании в профессиональной кухне.
• 3 секции холодильного отделения — логичное разделение внутреннего пространства для организации хранения разных групп продуктов.
• Материал корпуса — нержавеющая сталь — обеспечивает долговечность, коррозионную стойкость и легкую очистку оборудования в условиях высокой влажности и интенсивного использования.
• Срок гарантии 12 месяцев — гарантированная производителем надежность и поддержка.

Области применения

Стол идеально подходит для горячего цеха при приготовлении пиццы, пасты, салатов, холодных закусок, бутербродов и десертов. Он используется для предварительной подготовки и хранения начинок, нарезанных овощей, зелени, сыров, колбасных изделий, готовых соусов и других компонентов, требующих охлаждения.

Конструктивные особенности

Модель отличается надежной сборкой и использованием качественной нержавеющей стали AISI 430/304. Компактное боковое расположение агрегата увеличивает полезный объем. Динамическая система охлаждения с вентилятором гарантирует точный температурный контроль. Удобные выдвижные ящики на телескопических направляющих и мобильность на колесах делают эксплуатацию максимально комфортной. Борт и столешница из нержавейки формируют готовое, защищенное рабочее место повара.

Заказывайте СТОЛ ХОЛОДИЛЬНЫЙ TATRA TRTGND6 TN SB С БОРТОМ с доставкой по всей России!

Характеристики

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.