СТОЛ ХОЛОДИЛЬНЫЙ TATRA TRTGNL1D4 TN

СТОЛ ХОЛОДИЛЬНЫЙ TATRA TRTGNL1D4 TN — это профессиональное решение для организации рабочего места повара с интегрированным хранением ингредиентов. Он идеально подходит для горячих цехов ресторанов, кафе, столовых и пекарен, где важна скорость и гигиена приготовления. Оборудование объединяет просторную рабочую поверхность и вместительную холодильную камеру, что позволяет держать продукты в идеальной свежести на расстоянии вытянутой руки. Это экономит время персонала, увеличивает скорость сборки блюд и оптимизирует пространство кухни, напрямую влияя на эффективность вашего бизнеса.

Особенности и опции

• Гастронормированные емкости (GN 1/1) — Совместимость со стандартными гастроемкостями размера 530x325 мм позволяет упорядоченно хранить ингредиенты, полуфабрикаты и соусы, обеспечивая быстрый доступ и удобство инвентаризации.
• Четыре вместительных ящика (2+2) — Два ящика расположены под столешницей, еще два — в холодильной секции. Это обеспечивает гибкость хранения: в неохлаждаемых ящиках можно держать инструмент или упаковку, а в охлаждаемых — продукты, требующие строгого температурного режима.
• Столешница из нержавеющей стали — Прочная, гигиеничная и устойчивая к коррозии поверхность. Легко моется, выдерживает постоянные нагрузки и контакт с пищевыми продуктами, что соответствует строгим санитарным нормам общепита.
• Вентилируемое охлаждение — Обеспечивает равномерное распределение холодного воздуха по всему объему камеры, предотвращая образование зон с разной температурой. Это гарантирует одинаково качественное хранение продуктов на всех полках.
• Нижнее расположение холодильного агрегата — Конструкция освобождает полезное пространство внутри холодильной камеры. Кроме того, такое расположение облегчает обслуживание и ремонт агрегата.
• Три секции и одна дверь — Внутреннее пространство организовано рационально: три отдельные секции (включая зону с ящиками) помогают систематизировать хранение, а одна широкая дверь обеспечивает удобный доступ ко всему содержимому.
• Диапазон температур +2…+8 °C — Оптимальный режим для безопасного хранения скоропортящихся продуктов: мяса, рыбы, молочной продукции, свежих овощей и готовых полуфабрикатов.
• Экологичный хладагент R290 (пропан) — Обладает низким потенциалом глобального потепления, что делает оборудование более экологичным и энергоэффективным по сравнению с использованием традиционных фреонов.
• Стандартное напряжение 220В — Подключается к обычной электросети, не требуя специальной инфраструктуры на кухне.
• Отсутствие борта — Гладкая столешница без бортиков облегчает быструю уборку и сметание отходов в контейнер.
• Комплектация включает одну полку — Позволяет сразу начать эксплуатацию. Дополнительные полки можно докупить для более детальной организации пространства.

Области применения

Стол незаменим на участках сборки и приготовления: на линии раздачи в столовой, на фуд-корте, в пиццерии для хранения начинок, в суши-баре для ингредиентов. На нем удобно работать с салатами, холодными закусками, бутербродами, десертами, а также порционировать и раскладывать полуфабрикаты перед тепловой обработкой.

Конструктивные особенности

Модель отличается надежной сборкой и продуманной эргономикой. Корпус и внутренняя камера выполнены из материалов, устойчивых к механическим воздействиям и моющим средствам. Компактные габариты (1365x700x876 мм) позволяют вписать стол в ограниченное пространство кухни. Энергоэффективный компрессор с низкой мощностью потребления (0.24 кВт) снижает эксплуатационные расходы. Гарантия производителя 12 месяцев подтверждает надежность оборудования.

Характеристики

Заказывайте СТОЛ ХОЛОДИЛЬНЫЙ TATRA TRTGNL1D4 TN с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.