Стол холодильный HURAKAN HKN-GN3TN-222

Стол холодильный HURAKAN HKN-GN3TN-222 — это профессиональное решение для организации эргономичного рабочего места на кухне ресторана, кафе, столовой или пекарни. Он объединяет в себе полноценную рабочую поверхность и вместительный холодильный шкаф, что позволяет повару иметь все необходимые ингредиенты под рукой. Это ускоряет процесс приготовления, экономит пространство и обеспечивает строгое соблюдение санитарных норм и правил товарного соседства.

Особенности и опции

• Рабочая столешница из нержавеющей стали — обеспечивает высокую гигиеничность, устойчивость к коррозии и механическим повреждениям. Поверхность легко чистить и дезинфицировать, что критически важно для пищевого производства.
• Вместительный общий объем 417 литров — позволяет хранить значительный запас полуфабрикатов, овощей, соусов, мяса или готовых блюд, сокращая количество ходок к основной холодильной камере и экономя время повара.
• Динамическая система охлаждения (принудительная вентиляция) — гарантирует быстрое и равномерное распределение холода по всему объему камеры. Это исключает образование «теплых зон», поддерживает стабильную заданную температуру для всех продуктов и продлевает их свежесть.
• Температурный диапазон от -2°C до +8°C — идеально подходит для безопасного хранения широкого спектра продуктов: от свежей зелени, молочных продуктов и готовых салатов до охлажденного мяса, птицы и рыбы.
• 6 гастрономических выдвижных ящиков (GN) — обеспечивают удобное систематизированное хранение. Ящики стандартизированы под гастроемкости, что позволяет легко организовывать продукты, быстро находить нужные ингредиенты и использовать единую систему контейнеров на всей кухне.
• Гастронормированная конструкция — полная совместимость со стандартными гастроемкостями и профессиональными тележками, что упрощает логистику на кухне и делает процесс загрузки/выгрузки максимально удобным.
• Три секции холодильного шкафа — логичное разделение внутреннего пространства для организации хранения разных групп продуктов (например, мясо, овощи, готовые компоненты), что помогает соблюдать товарное соседство.
• Боковое расположение холодильного агрегата (справа) — облегчает доступ для сервисного обслуживания и ремонта. Такая конструкция также способствует эффективному теплоотводу, не нагревая рабочую зону вокруг стола, и позволяет установить оборудование вплотную к стене.
• Отсутствие бортика по периметру столешницы — обеспечивает беспрепятственную загрузку и выгрузку крупных гастроемкостей, противней или кастрюль. Такую гладкую поверхность также проще и быстрее мыть.
• Экологичный хладагент R290 (пропан) — современный природный хладагент с минимальным воздействием на озоновый слой и низким потенциалом глобального потепления (GWP). Он также обеспечивает высокую энергоэффективность, снижая эксплуатационные расходы.
• Экономичное энергопотребление (0,23 кВт) и подключение к сети 220 В — оборудование не создает высокой нагрузки на электросеть и может быть подключено к стандартной розетке, что упрощает его установку на любой кухне.
• Стационарная установка (без колес) и вес 147 кг — обеспечивает устойчивость и надежную фиксацию на месте даже при интенсивной ежедневной эксплуатации и полной загрузке ящиков.

Области применения Стол-холодильник незаменим на раздаточных линиях, в горячих и холодных цехах. Он идеально подходит для участков сборки салатов, бутербродов, закусок, а также для предварительной подготовки ингредиентов. В нем удобно хранить нарезанные овощи и зелень, готовые соусы и заправки, сыры и молочные продукты, полуфабрикаты для жарки или варки, а также охлажденное мясо и рыбу непосредственно перед приготовлением.

Конструктивные особенности Оборудование изготовлено из высококачественной пищевой нержавеющей стали, устойчивой к агрессивным моющим средствам и механическим воздействиям. Прочная рама и усиленные направляющие для ящиков рассчитаны на длительный срок службы в условиях высокой нагрузки. Надежная динамическая система охлаждения обеспечивает точное поддержание заданной температуры.

Характеристики

Параметр	Значение
Материал столешницы	Нержавеющая сталь
Общий объем, л	417
Расположение агрегата	Справа
Количество секций	3
Наличие столешницы	Да
Тип стола	Холодильный
Наличие борта	Нет
Количество ящиков	6
Наличие колес	Нет
Напряжение, В	220
Высота, мм	850
Длина, мм	1795
Ширина, мм	700
Диапазон установки температуры, °C	-2 … +8
Тип хладагента	R290
Вид охлаждения	Динамический
Мощность, кВт	0.23
Гастронормированная	Да
Вес, кг	147
Габариты в упаковке (ДхШхВ), мм	1825 x 730 x 910
Вес в упаковке, кг	166
Срок гарантии	6 месяцев

Заказывайте Стол холодильный HURAKAN HKN-GN3TN-222 с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.