Сыротерка FAMA FTMC 102

Сыротерка FAMA FTMC 102 — это профессиональное настольное оборудование, предназначенное для мелкого натирания мягких сортов сыра, таких как моцарелла. Благодаря высокой производительности и возможности использования сменных насадок, она эффективно решает задачи на кухнях ресторанов, пиццерий, кафе и других предприятий общественного питания, где требуется быстрое и равномерное измельчение сырной продукции.

Характеристики

• Длина: 220 мм


• Страна производства: Италия


• Мощность: 750 Вт


• Материал корпуса: Нержавеющая сталь AISI 304


• Подключение: Электрическое


• Назначение: для сыра мягких сортов


• Установка: Настольная


• Скорость вращения: 1400 об/мин


• Высота: 440 мм


• Ширина: 420 мм


• Габаритные размеры (ДхШхВ): 220х420х440 мм


• Вес: 18 кг


• Напряжение питания: 220 В


• Производительность, max: 50 кг/час

Особенности и Опции

Сыротерка FAMA FTMC 102 комплектуется насадкой для сыра "Моцарелла" диаметром 7 мм. Опционально доступен ряд сменных насадок для расширения функциональности: насадки размером 2 мм, 2,5 мм и 4 мм для нарезки овощей ломтиками, а также для натирания сухарей, орехов и сыра твердых и мягких сортов. Конструкция включает бункер и загрузочный лоток из стали. Асинхронный двигатель оснащен защитой от перегрева и микровыключателем для безопасной работы.

Области применения

Оборудование используется на предприятиях общественного питания: в ресторанах, пиццериях, кафе и столовых для быстрого и равномерного натирания мягких сыров, что особенно востребовано при приготовлении пиццы, паст, салатов и других блюд.

Конструктивные особенности

Корпус, бункер и загрузочный лоток выполнены из высококачественной нержавеющей стали AISI 304, что обеспечивает гигиеничность, коррозионную стойкость и долговечность. Наличие асинхронного двигателя с защитой от перегрева и системой безопасности в виде микровыключателя гарантирует надежную и бесперебойную работу в условиях интенсивной эксплуатации.

Заказывайте Сыротерка FAMA FTMC 102 с доставкой по всей России!
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.