
МЯСОРЫХЛИТЕЛЬ-ТЕНДЕРАЙЗЕР AIRHOT ETS737
Мясорыхлитель-тендерайзер AIRHOT ETS737 предназначен для профессиональной обработки мяса на предприятиях общественного питания и в пищевой торговле. Оборудование используется для механического прокалывания мясных продуктов специальными ножами, что позволяет значительно улучшить их структуру и сократить время приготовления. Основные преимущества устройства включают сохранение естественной структуры мяса, повышение сочности готовых блюд и сокращение времени приготовления на 40% по сравнению с ручной обработкой.
Характеристики
- Длина: 513 мм
- Ширина: 230 мм
- Высота: 430 мм
- Габаритные размеры: 513x230x430 мм
- Вес: 23 кг
- Мощность: 300 Вт
- Напряжение питания: 220 В
- Производительность: до 80 кг/час
- Материал корпуса: нержавеющая сталь
- Подключение: электрическое
- Установка: настольная
- Страна производства: Китай
- Гарантия: 6 месяцев
Особенности и Опции
Тендерайзер оснащен 37 парами острых ножей, которые прокалывают мясо в множестве точек, не нарушая его естественную структуру. Максимальный размер обрабатываемого продукта составляет 20х175 мм. Устройство обеспечивает равномерное прокалывание мяса по всей поверхности, что способствует лучшему проникновению маринадов и специй, а также ускоряет процесс приготовления.
Области применения
Оборудование используется для приготовления отбивных, стейков и барбекю в ресторанах, кафе, столовых, предприятиях быстрого питания и мясных цехах. Применяется для обработки различных видов мяса перед жаркой или запеканием для сокращения времени приготовления и улучшения вкусовых качеств готовых блюд.
Конструктивные особенности
Корпус устройства выполнен из нержавеющей стали, что обеспечивает гигиеничность и долговечность эксплуатации. Компактные настольные габариты позволяют легко разместить оборудование на любой кухне. Электрический привод обеспечивает стабильную работу без необходимости физических усилий оператора.
Заказывайте МЯСОРЫХЛИТЕЛЬ-ТЕНДЕРАЙЗЕР AIRHOT ETS737 с доставкой по всей России!
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
Характеристики
Габариты и вес
Нет отзывов о данном товаре.