Тестоделитель APACH Bakery Line SE A37

Тестоделитель APACH Bakery Line SE A37 – это профессиональное гидравлическое оборудование для автоматического деления и формования тестовых заготовок с высокой точностью. Он предназначен для использования на хлебопекарных и кондитерских производствах, в пекарнях и на пищевых предприятиях, где критически важны скорость, гигиеничность и стабильность веса выходной продукции. Его ключевые преимущества – высочайшая производительность, надежность конструкции из качественных материалов и минимальное участие оператора в процессе.

Характеристики

• Производительность, макс.: 4400 шт/час


• Количество порций, шт/цикл: 37


• Минимальный вес заготовки: 45 г


• Максимальный вес заготовки: 220 г


• Максимальная загрузка: 8 кг


• Габаритные размеры (ДхШхВ): 700 x 660 x 1100 мм


• Высота с открытой крышкой: 1600 мм


• Вес, кг: 230


• Мощность, Вт: 0.8


• Напряжение питания, В: 380


• Тип тестоделителя: Гидравлический


• Управление: Автоматическое


• Установка: Напольная


• Подключение: Электрическое


• Материал корпуса: Крашеная сталь


• Страна производства: Италия


• Гарантия: 12 месяцев

Особенности и Опции

• Высокоточная гидравлическая система: Обеспечивает стабильный вес каждой тестовой заготовки, что исключает брак и перерасход сырья.


• Материалы, контактирующие с продуктом: Дежи и головки изготовлены из алюминиевого сплава с твердым анодированием, ножи и решетки – из нержавеющей стали AISI 304. Внутренняя поверхность выполнена из пищевого полиэтилена, что соответствует строгим гигиеническим нормам.


• Эргономичная конструкция: Высота выхода заготовок (h=110 мм) и пресс (57 мм) оптимизированы для удобства оператора и последующей передачи заготовок на дальнейшие операции.


• Производительность: Способен выдавать до 4400 заготовок в час, что делает его идеальным для линий средней и высокой мощности.


• Надежность: Мощная конструкция и качественные компоненты обеспечивают длительный срок службы даже в условиях интенсивной эксплуатации.

Области применения

• Производство хлеба: Идеален для деления теста для багетов, булок, подовых и формовых изделий.


• Кондитерское производство: Подходит для подготовки заготовок для сдобы, пирогов, булочек с начинкой и без.


• Пекарни полного цикла: Незаменим на предприятиях, где требуется большой объем одинаковых по весу заготовок.


• Фаст-фуд и кейтеринг: Для производства булочек для гамбургеров, хот-догов и другой продукции.

Конструктивные особенности

Конструкция тестоделителя APACH SE A37 продумана для промышленного использования. Он features массивную станину из крашеной стали для устойчивости, легкодоступные узлы для обслуживания и мойки. Использование алюминиевых сплавов с анодированием и нержавеющей стали гарантирует коррозионную стойкость и долговечность. Автоматическая система управления минимизирует влияние человеческого фактора на процесс.
Заказывайте Тестоделитель APACH Bakery Line SE A37 с доставкой по всей России!
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.