Тестоделитель APACH Bakery Line SE M37S

Тестоделитель APACH Bakery Line SE M37S предназначен для высокопроизводительного и точного деления теста на порционные заготовки заданного веса. Он используется на хлебопекарных и кондитерских производствах, в пекарнях и на пищевых предприятиях для автоматизации одного из самых трудоемких процессов. Его ключевые преимущества — высокая скорость работы, минимальная погрешность в весе порций, что обеспечивает стабильное качество готовой продукции, а также надежность и долговечность за счет использования качественных материалов и продуманной конструкции.

Характеристики

• Длина, мм: 700


• Ширина, мм: 720


• Высота, мм: 1100 (с открытой крышкой — 1500 мм)


• Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 700x720x1100


• Вес, кг: 200


• Страна производства: Италия


• Напряжение питания, В: 380


• Максимальная загрузка, кг: 5


• Производительность, max: 2200 шт/час


• Тип тестоделителя: Гидравлический


• Минимальный вес тестовой заготовки, г: 30


• Максимальный вес тестовой заготовки, г: 130


• Количество порций, шт/цикл: 37


• Высота заготовки (h), мм: 70

Особенности и Опции

• Материал корпуса: Крашеная сталь.


• Материал деж и головок: Прочный алюминиевый сплав с твердым анодированием для повышенной износостойкости и защиты от коррозии.


• Материал ножей и решеток: Нержавеющая сталь марки AISI 304, что обеспечивает гигиеничность, долговечность и простоту очистки.


• Внутренняя поверхность: Изготовлена из пищевого полиэтилена, безопасного для контакта с продуктами.


• Тип управления: Ручное.


• Способ установки: Напольная.


• Тип подключения: Электрическое.

Области применения

• Пекарни полного цикла: Для производства широкого ассортимента булочных изделий.


• Кондитерские цеха: Для подготовки заготовок под сдобу, пирожки и другую выпечку.


• Крупные хлебозаводы: Для автоматизации высокообъемного производства порционного хлеба и булок.


• Сети общественного питания: Для обеспечения филиалов стандартизированными тестовыми заготовками.

Конструктивные особенности

Конструкция тестоделителя APACH Bakery Line SE M37S отличается продуманностью и надежностью. Гидравлическая система обеспечивает плавное и мощное давление для деликатного и точного деления теста без сминания. Компактные напольные габариты позволяют легко интегрировать аппарат в существующую производственную линию. Использование алюминиевых сплавов с анодированием и нержавеющей стали для ключевых рабочих элементов гарантирует длительный срок службы даже при интенсивной эксплуатации и соответствует строгим гигиеническим требованиям пищевого производства.
Заказывайте Тестоделитель APACH Bakery Line SE M37S с доставкой по всей России!
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.