Тестоделитель APACH Bakery Line SQ A20

Тестоделитель APACH Bakery Line SQ A20 – это профессиональное гидравлическое оборудование поршневого типа, предназначенное для высокоскоростного и точного деления теста на порционные заготовки. Он используется на крупных хлебозаводах, в пекарнях и кондитерских цехах промышленного масштаба для автоматизации одного из самых трудоемких этапов производства. Его ключевые преимущества – высочайшая производительность, минимальная погрешность в весе заготовок, что обеспечивает идеальную форму и одинаковый вес готовых изделий, а также надежность и долговечность за счет использования качественных материалов и продуманной конструкции.

Характеристики

• Тип: тестоделитель гидравлический, поршневого принципа действия.


• Производительность, max: 2400 шт/час.


• Количество порций за цикл: 20 шт.


• Вес тестовой заготовки: от 150 г до 1000 г.


• Максимальная загрузка: 20 кг.


• Габаритные размеры (ДхШхВ): 700x660x1100 мм.


• Высота с открытой крышкой: 1600 мм.


• Высота заготовки (h): 125 мм.


• Вес оборудования: 230 кг.


• Мощность: 0.8 кВт.


• Напряжение питания: 380 В.


• Подключение: Электрическое.


• Управление: Автоматическое.


• Установка: Напольная.


• Страна производства: Италия.


• Гарантия: 12 месяцев.

Особенности и Опции

• Материалы исполнения: Дежи и головки изготовлены из алюминиевого сплава с твердым анодированием, что обеспечивает повышенную износостойкость и коррозионную стойкость. Ножи и решетки – из нержавеющей стали AISI 304 (пищевая). Внутренняя поверхность, контактирующая с тестом, выполнена из пищевого полиэтилена.


• Высокая точность взвешивания: Гидравлическая поршневая система гарантирует минимальное отклонение в весе готовых заготовок.


• Производительность: Способен выдавать до 2400 единиц продукции в час, что делает его идеальным для линий с большими объемами выпуска.


• Простота обслуживания: Конструкция обеспечивает легкий доступ для очистки и санитарной обработки всех компонентов.


• Надежность: Итальянское качество сборки и использование долговечных материалов обеспечивают длительный срок службы оборудования даже в условиях интенсивной эксплуатации.

Области применения

• Крупные хлебопекарные и кондитерские производства.


• Промышленные пекарни и цеха по выпечке хлеба, батонов, булок.


• Производство пиццы (подготовка тестовых основ).


• Предприятия по выпуску слоеной и другой тестовой продукции, где требуется точное порционирование.

Конструктивные особенности

Конструкция тестоделителя APACH SQ A20 отличается высокой прочностью и функциональностью. Основание и основные несущие элементы выполнены из крашеной стали. Рабочие органы (дежи, головки, ножи) изготовлены из специализированных материалов (анодированный алюминий, нержавеющая сталь), что исключает взаимодействие с продуктом и облегчает процесс мытья. Гидравлическая система и автоматическое управление обеспечивают плавную и точную работу с минимальным участием оператора. Напольное исполнение и продуманные габариты обеспечивают устойчивость и удобство интеграции в производственную линию.
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.