ТЕСТОДЕЛИТЕЛЬ JAC DIV-R20 КВАДРАТ

ТЕСТОДЕЛИТЕЛЬ JAC DIV-R20 КВАДРАТ – это профессиональное гидравлическое оборудование, предназначенное для точного и быстрого деления теста на порционные заготовки прямоугольной (квадратной) формы. Он используется на хлебопекарных и кондитерских производствах, в пекарнях и на пищевых предприятиях для автоматизации трудоемкого процесса взвешивания и формовки теста. Ключевые преимущества: высокая производительность, минимальный процент отклонения в весе заготовок, что обеспечивает стабильное качество готовой продукции, а также простота в обслуживании и очистке благодаря автоматическому подъему ножей.

Характеристики

• Габариты (ДxШxВ): 600x810x1060 мм


• Вес: 265 кг


• Мощность: 1,5 кВт


• Напряжение: 380 В


• Производительность: до 900 заготовок в час


• Количество порций за один цикл: 20


• Диапазон веса заготовок: от 150 до 950 г


• Вместимость бункера: 19 кг


• Тип управления: Полуавтоматический


• Принцип работы: Гидравлический


• Уровень шума: не более 65 дБ


• Гарантия: 365 дней

Особенности и Опции

• Гидравлическая система: Обеспечивает плавное и мощное давление для идеального деления теста без сминания.


• Автоматический подъем ножей: Опция для удобства и быстрой очистки оборудования после работы.


• Система, предотвращающая распыление муки: Специальная конструкция минимизирует образование мукопыла, поддерживая чистоту на рабочем месте.


• Регулируемое давление: Позволяет точно настраивать усилие деления под разные типы теста (дрожжевое, бездрожжевое, слоеное).


• Скоба для защиты и транспортировки: Облегчает перемещение машины по цеху.


• Отделка из нержавеющей стали (AISI 304): Коррозионная стойкость, соответствие санитарно-гигиеническим нормам и долговечность.


• Размеры кювет и пластин: Прямоугольные кюветы (460x387x125 мм) и прижимные пластины (115x75 мм) для формирования аккуратных заготовок.

Области применения

Оборудование идеально подходит для производства:

• Формового хлеба (кирпич, подовый)


• Прямоугольных булок и батонов


• Основ для пиццы прямоугольной формы


• Слоеных и сдобных изделий


• Прочих хлебобулочных и кондитерских изделий, требующих порционной разделки.

Конструктивные особенности

Машина обладает прочной рамой, устойчивой к нагрузкам. Рабочие части, контактирующие с продуктом, выполнены из пищевой нержавеющей стали. Компактные габариты и наличие транспортировочной скобы делают его мобильным и удобным для размещения в условиях ограниченного пространства пекарни. Низкий уровень шума позволяет комфортно работать в цехе без дополнительной звукоизоляции.

Заказывайте ТЕСТОДЕЛИТЕЛЬ JAC DIV-R20 КВАДРАТ с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.