Тестоделитель JAC Paniform

Тестоделитель JAC Paniform — это профессиональное оборудование для автоматического деления и округления тестовых заготовок. Он используется в пекарнях, хлебозаводах и кондитерских цехах для высокопроизводительной подготовки теста перед расстойкой и выпечкой. Аппарат обеспечивает точное взвешивание, сохраняет структуру теста и значительно ускоряет технологический процесс, заменяя ручной труд.

Характеристики

• Тип: тестоделитель-тестоокруглитель гидравлический


• Принцип работы: поршневой


• Управление: автоматическое


• Установка: напольная


• Максимальная загрузка теста: 19 кг


• Диапазон веса заготовок: от 150 г до 950 г


• Мощность: 1.5 кВт (1500 Вт)


• Напряжение питания: 380 В, 50 Гц


• Габаритные размеры (ДхШхВ): 979 х 787 х 924 мм


• Вес: 285 кг


• Материал корпуса: нержавеющая сталь AISI 304


• Страна производства: Франция


• Гарантия: 12 месяцев

Особенности и Опции

Гидравлическая поршневая система делит тесто без сдавливания, сохраняя его пористую структуру и предотвращая повреждение клейковины. Автоматическое взвешивание обеспечивает высокую точность (±1 г) и постоянный вес заготовок. Конструкция из нержавеющей стали соответствует санитарным нормам для пищевых производств. Аппарат оснащен системой автоматического сброса готовых заготовок на конвейер или стол. Опционально может поставляться с дополнительными поршневыми блоками для увеличения производительности.

Области применения

Оборудование предназначено для использования в малых и средних пекарнях, на хлебозаводах, в кондитерских и в цехах по производству замороженных полуфабрикатов. Идеально подходит для работы с пшеничным, ржаным, бездрожжевым и сдобным тестом для производства багетов, батонов, булок и другой хлебобулочной продукции.

Конструктивные особенности

Моноблочная конструкция из нержавеющей стали с антикоррозийным покрытием. Гидравлический привод обеспечивает плавное и мощное движение поршня. Верхняя часть машины оснащена бункером для загрузки теста, нижняя — механизмом деления и округления. Электронная панель управления с цифровым дисплеем для задания веса и контроля процесса. Предусмотрены защитные кожухи и блокировки, обеспечивающие безопасность оператора.

Заказывайте Тестоделитель JAC Paniform с доставкой по всей России!
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.