ТЕСТОДЕЛИТЕЛЬ-ОКРУГЛИТЕЛЬ ROLLMATIC DIRO DR-M/22

Тестоделитель-округлитель ROLLMATIC DIRO DR-M/22 — это профессиональное оборудование для предприятий общественного питания, пекарен и хлебозаводов. Он предназначен для автоматического деления теста на порции заданной массы и их последующего округления. Использование данного аппарата значительно ускоряет и стандартизирует процесс подготовки тестовых заготовок, что повышает производительность труда и обеспечивает стабильное качество выпускаемой продукции. Ключевыми преимуществами являются высокая точность дозирования, бережное обращение с тестом, сохраняющее его структуру, надежность и простота в эксплуатации и обслуживании.

Характеристики

• Тип изделия: Тестоделитель-округлитель


• Количество порций: 22


• Вес заготовки min-max: 60 - 220 г


• Вместимость бункера, кг: 5


• Принцип работы: Гидравлический


• Тип управления: Ручной


• Мощность (Вт): 550 (0.55 кВт)


• Напряжение: 380 В


• Габариты (ДхШхВ), мм: 690 х 655 х 1620


• Высота (с раструбом), мм: 2110


• Вес, кг: 245


• Страна производства: Италия

Особенности и Опции

• Гидравлическая система: Обеспечивает плавное и мощное воздействие на тесто, предотвращая его повреждение и обеспечивая точное деление.


• Ручное управление: Простой и интуитивно понятный интерфейс для настройки параметров работы.


• Бункер большой емкости: Позволяет загружать до 5 кг теста за один цикл, сокращая количество простоев на перезагрузку.


• Регулируемый вес порций: Широкий диапазон веса (от 60 до 220 грамм) позволяет производить заготовки для широкого ассортимента изделий.


• Производительность: Одновременное деление и округление 22 порций значительно ускоряет технологический процесс.


• Надежная конструкция: Выполнен из качественных материалов, предназначенных для интенсивной эксплуатации в условиях пищевого производства.

Области применения

• Пекарни и мини-пекарни: Для производства формового и подового хлеба, булок, рогаликов и других изделий.


• Хлебозаводы: На крупных предприятиях для автоматизации участка подготовки тестовых заготовок.


• Предприятия общественного питания: В ресторанах, кафе и столовых с собственным хлебопекарным цехом.


• Кондитерские цеха: Для подготовки заготовок под сдобу, пироги и другую выпечку.

Конструктивные особенности

Конструкция тестоделителя-округлителя ROLLMATIC DIRO DR-M/22 отличается продуманностью и надежностью. Аппарат оснащен мощным гидравлическим приводом, который обеспечивает необходимое усилие для делительного механизма. Бункер для теста выполнен из материалов, соответствующих пищевым стандартам. Механизм округления бережно формирует ровные и гладкие тестовые шарики без нарушения внутренней структуры теста. Компактные габариты позволяют легко интегрировать оборудование в существующую технологическую линию.
Заказывайте ТЕСТОДЕЛИТЕЛЬ-ОКРУГЛИТЕЛЬ ROLLMATIC DIRO DR-M/22 с доставкой по всей России!
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.