ТЕСТОДЕЛИТЕЛЬ-ОКРУГЛИТЕЛЬ ROLLMATIC DIRO DR-M/30S

Тестоделитель-округлитель ROLLMATIC DIRO DR-M/30S предназначен для автоматизации процесса приготовления теста в пекарнях, хлебозаводах и на предприятиях общественного питания. Он используется для точного деления тестовой массы на порции заданного веса и их последующего округления, что обеспечивает формирование идеально ровных заготовок для будущих хлебобулочных и кондитерских изделий. Основные преимущества включают высокую производительность, точность дозирования, сохранение структуры теста, простоту обслуживания и гигиеничность конструкции, что способствует повышению эффективности и стандартизации производства.

Характеристики

• Тип изделия: Тестоделитель-округлитель


• Количество порций: 30


• Вместимость бункера, кг: 2.7


• Вес заготовки min-max: 25-90 гр.


• Принцип работы: Гидравлический


• Тип управления: Ручной


• Мощность (Вт): 0.55


• Напряжение (В): 380


• Габариты (ДхШхВ), мм: 690 х 655 х 1620


• Вес, кг: 245


• Страна производства: Италия

Особенности и Опции

• Гидравлическая система: Обеспечивает плавное и бережное обращение с тестом, предотвращая его повреждение и сохраняя внутреннюю структуру.


• Ручное управление: Простота и надежность в эксплуатации, интуитивно понятный контроль процесса деления и округления.


• Регулируемый вес порций: Позволяет точно настраивать выходной вес тестовых заготовок в широком диапазоне от 25 до 90 грамм.


• Компактные размеры: Оптимальное соотношение производительности и занимаемой площади, что важно для малых и средних пекарен.


• Прочная конструкция: Высококачественные материалы и итальянская сборка гарантируют долговечность и бесперебойную работу оборудования.


• Гигиеничное исполнение: Конструкция облегчает процесс очистки и обслуживания для поддержания строгих санитарных норм.

Области применения

• Пекарни и мини-пекарни.


• Хлебозаводы и крупные производства хлебобулочных изделий.


• Предприятия общественного питания (рестораны, кафе, столовые).


• Кондитерские цеха для подготовки теста под булочки, пиццу, пирожки и другую выпечку.

Конструктивные особенности

Модель ROLLMATIC DIRO DR-M/30S отличается надежной гидравлической системой, которая обеспечивает бережное деление теста без нарушения его структуры. Аппарат имеет прочный металлический корпус, рассчитанный на интенсивную эксплуатацию. Бункер для загрузки теста и механизмы округления спроектированы для минимизации ручного труда и максимальной эффективности. Компактная конструкция интегрируется в любую производственную линию.
Заказывайте ТЕСТОДЕЛИТЕЛЬ-ОКРУГЛИТЕЛЬ ROLLMATIC DIRO DR-M/30S с доставкой по всей России!
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.