Тестоделитель-округлитель Vitella SPA M 30s

Тестоделитель-округлитель Vitella SPA M 30s предназначен для автоматизации процесса порционного деления и формования тестовых заготовок в сфере хлебопечения. Он используется на пекарнях, в цехах предприятий пищевой промышленности и в заведениях общественного питания для высокоскоростного производства булочек, рогаликов и других хлебобулочных изделий. Аппарат обеспечивает идеально округлые, равные по весу порции теста, что значительно повышает производительность труда, обеспечивает стабильное качество продукции и сокращает ручной труд.

Характеристики

• Производительность: 60 шт/мин


• Количество порций за цикл: 30 шт


• Диапазон веса заготовок: от 25 до 90 гр


• Вместимость бункера: от 1,2 до 4 кг


• Мощность: 550 Вт (0,55 кВт)


• Напряжение: 380 В


• Габариты (ШхГхВ): 780 x 703 x 2073 мм


• Вес: 180 кг


• Тип управления: механическое


• Страна производства: ИТАЛИЯ


• Бренд: Vitella


• Гарантия: 12 месяцев

Особенности и Опции

Модель оснащена механической панелью управления с удобным рычагом и скобой, снабженной числовой шкалой для точной настройки. Конструкция включает регулируемые по высоте ножки для стабильной установки на неровных поверхностях. Ключевой особенностью является применение материалов, соответствующих пищевым стандартам: рама из прочной сварной окрашенной стали, а все рабочие органы, включая ножи и решетки, выполнены из высококачественной нержавеющей стали AISI 304. Внутренняя поверхница крышки изготовлена из износостойкого полиэтилена PE500.

Области применения

Оборудование оптимально для использования в пекарнях-кондитерских, на хлебозаводах, в ресторанах и столовых с собственным производством хлебобулочных изделий, а также в супермаркетах с пекарскими отделами. Идеально подходит для серийного производства порционных булочек, багетов, рогаликов и другой выпечки.

Конструктивные особенности

Прочная рама из сварной стали обеспечивает долговечность и виброустойчивость агрегата. Механическая система управления отличается надежностью и простотой эксплуатации. Использование нержавеющей стали для деталей, контактирующих с продуктом, гарантирует соответствие строгим гигиеническим нормам и облегчает процесс мойки. Регулируемые ножки позволяют точно выставить аппарат по уровню.

Заказывайте Тестоделитель-округлитель Vitella SPA M 30s с доставкой по всей России!
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.