ТЕСТОДЕЛИТЕЛЬ ПОЛУАВТОМАТИЧЕСКИЙ APACH BAKERY LINE SQ SA120

ТЕСТОДЕЛИТЕЛЬ ПОЛУАВТОМАТИЧЕСКИЙ APACH BAKERY LINE SQ SA120 предназначен для точного и быстрого деления теста на порционные заготовки заданного веса. Он идеально подходит для пекарен, кондитерских цехов, ресторанов и супермаркетов, где требуется высокопроизводительное и надежное оборудование для подготовки тестовых основ. Его ключевые преимущества — высокая точность взвешивания, бережное обращение с тестом, сохраняющее его структуру, и простота в эксплуатации и обслуживании.

Характеристики

• Тип изделия: Тестоделитель


• Тип управления: Полуавтоматический


• Принцип работы: Гидравлический


• Производительность: до 1200 заготовок в час


• Вместимость бункера: 10 кг


• Диапазон веса заготовки: от 10 до 50 г


• Количество порций за цикл: 120 шт


• Габаритные размеры (ДxШxВ): 660x700x1100 мм


• Высота с открытой крышкой: 1600 мм


• Высота дежи (h): 125 мм


• Мощность: 0.75 кВт


• Напряжение питания: 380 В


• Вес: 230 кг


• Страна производства: Италия

Особенности и Опции

Оборудование отличается высококачественными материалами, обеспечивающими долговечность и соответствие санитарным нормам. Дежи и головки изготовлены из алюминиевого сплава с твердым анодированием, что обеспечивает повышенную износостойкость. Все ножи и решетки выполнены из нержавеющей стали марки AISI 304. Внутренняя поверхность бункера, контактирующая с тестом, выполнена из пищевого полиэтилена, что предотвращает прилипание и облегчает очистку.

Области применения

Тестоделитель применяется для порционного деления различных видов теста: дрожжевого, бездрожжевого, слоеного, песочного и пряничного. Он незаменим при производстве булочек, пирожков, пельменей, вареников, пиццы-снейков, печенья и других хлебобулочных и кондитерских изделий малого веса.

Конструктивные особенности

Конструкция машины продумана для удобства оператора. Компактные габариты позволяют легко интегрировать ее в существующую линию. Гидравлический принцип работы обеспечивает плавное и мощное давление, гарантируя точный вес каждой заготовки без повреждения структуры теста. Откидная крышка обеспечивает легкий доступ для полной очистки и обслуживания.

Заказывайте ТЕСТОДЕЛИТЕЛЬ ПОЛУАВТОМАТИЧЕСКИЙ APACH BAKERY LINE SQ SA120 с доставкой по всей России!
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.