ТЕСТОДЕЛИТЕЛЬ SOTTORIVA OPERA ONE 240

ТЕСТОДЕЛИТЕЛЬ SOTTORIVA OPERA ONE 240 – это высокопроизводительное автоматическое оборудование для точного деления и формовки тестовых заготовок. Оно предназначено для использования на крупных хлебопекарных, кондитерских производствах и в пекарнях-кондитерских, где важен высокий объем выпуска и безупречное качество продукции. Аппарат обеспечивает максимальную гибкость и стабильность в работе, значительно увеличивая производительность труда и минимизируя ручной труд. Его ключевые преимущества – это высокая точность дозирования, бережное обращение со структурой теста, надежность и простота в обслуживании.

Характеристики

• Тип изделия: Тестоделитель


• Тип управления: Автоматический


• Производитель: Sottoriva (Италия)


• Габаритные размеры (ДхШхВ): 2336 x 894 x 1973 мм


• Вес: 500 кг


• Мощность: 0.92 кВт


• Напряжение: 400 В


• Диапазон веса заготовок: от 20 до 1250 грамм


• Регулировка толщины теста: от 6 до 40 мм


• Вес в упаковке: 600 кг


• Габариты упаковки (ДхШхВ): 2500 x 1100 x 2100 мм


• Гарантия: 365 дней

Особенности и Опции

• Электронная панель управления: Интуитивный интерфейс для точного программирования веса, количества заготовок и толщины теста.


• Широкий диапазон веса: Универсальность для производства широкого ассортимента продукции – от небольших булочек до крупных батонов и формового хлеба.


• Регулировка толщины теста: Точная калибровка толщины пласта для различных видов выпечки.


• Высокая производительность: Автоматизированный цикл работы обеспечивает непрерывный и быстрый процесс деления.


• Прочная конструкция: Изготовлен из высококачественных материалов, соответствующих пищевым стандартам.

Области применения

• Крупные хлебозаводы и пекарни полного цикла.


• Кондитерские цеха по производству слоеной, дрожжевой и другой выпечки.


• Пекарни-кондитерские, ориентированные на массовое производство.


• Предприятия общественного питания с собственным хлебопекарным производством.

Конструктивные особенности

Тестоделитель OPERA ONE 240 обладает массивной и устойчивой рамой, обеспечивающей минимальную вибрацию во время работы. Механизм деления и формовки спроектирован для бережного обращения с тестом, чтобы сохранить его внутреннюю структуру и газоудерживающую способность. Все контактирующие с продуктом части выполнены из безопасных материалов. Компактная, учитывая производительность, конструкция оптимизирована для интеграции в существующие технологические линии.

Заказывайте ТЕСТОДЕЛИТЕЛЬ SOTTORIVA OPERA ONE 240 с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.