ТЕСТОДЕЛИТЕЛЬ ВАКУУМНЫЙ APACH BAKERY LINE SD120 A С ТЕФЛ. БУНКЕРОМ, СИСТЕМОЙ ДОП. СМАЗКИ И СКРЕБКОМ

Вакуумный тестоделитель APACH BAKERY LINE SD120 A — это профессиональное оборудование для высокопроизводительного и точного деления тестовых заготовок в условиях промышленных пекарен и хлебозаводов. Его ключевое назначение — автоматизация и значительное ускорение процесса формовки теста, что критически важно для крупносерийного производства хлебобулочных изделий, пиццы, булок и другой выпечки. Аппарат оснащен тефлоновым бункером, который предотвращает прилипание теста, системой дополнительной смазки для обеспечения бесперебойной работы и скребком для эффективной очистки цилиндра. Эти особенности гарантируют стабильно высокое качество каждой заготовки, максимальную гигиеничность процесса и минимальное вмешательство оператора.

Характеристики

• Производительность: 960 - 2400 шт/час


• Диапазон веса заготовок: 90 - 1000 г


• Вместимость бункера: 120 кг (200 л)


• Мощность: 2.2 кВт


• Напряжение: 380 В


• Принцип работы: Вакуумно-поршневой


• Тип управления: Автоматический


• Габариты (ДхШхВ): 1803 x 703 x 1643 мм


• Габариты в упаковке (ДхШхВ): 2050 x 850 x 1400 мм


• Вес: 520 кг


• Вес в упаковке: 590 кг


• Материал бункера: Нержавеющая сталь (AISI 304) с тефлоновым покрытием


• Объем поршня: 120


• Страна производства: Италия


• Гарантия: 24 месяца (730 дней)

Особенности и Опции

• Бункер под давлением: Изготовлен из нержавеющей стали AISI 304 с внутренним тефлоновым покрытием, что обеспечивает антиприлипающие свойства, простоту очистки и соответствие санитарным нормам.


• Система дополнительной смазки цилиндра: Автоматизированная система, которая подает минимально необходимое количество пищевого масла для идеального скольжения поршня и предотвращения износа уплотнений.


• Скребок для очистки цилиндра: Встроенное приспособление для поддержания чистоты рабочего цилиндра, что повышает точность взвешивания и долговечность оборудования.


• Электронное регулирование веса заготовок: Позволяет с высокой точностью (до +/- 1 грамма) устанавливать и контролировать массу каждой тестовой заготовки через интуитивно понятный интерфейс.


• Электронная регулировка скорости: Позволяет гибко настраивать темп работы машины в зависимости от требований технологического процесса.


• Регулировка высоты выходной ленты: Опция для удобной синхронизации с последующим технологическим оборудованием (округлителями, транспортерами).


• Инвертер и привод для конвейера: Обеспечивают плавный пуск и регулировку скорости выходного транспортера.


• Качественная покраска: Корпус окрашен белым лаком методом горячей сушки, что обеспечивает стойкость к механическим воздействиям и легкость в уходе.

Области применения

Оборудование предназначено для использования в средних и крупных пекарнях, хлебозаводах и кондитерских цехах для массового производства:

• Формового и подового хлеба


• Батонов и булок


• Основ для пиццы


• Пирожков и другой закрытой выпечки


• Любых других изделий из дрожжевого, бездрожжевого и пресного теста.

Конструктивные особенности

Конструкция тестоделителя APACH SD120 A продумана для промышленной эксплуатации. Основой служит мощный поршневой механизм, работающий в вакуумной среде, что исключает образование пузырей в тесте и обеспечивает плотную, однородную структуру заготовки. Прочный стальной каркас гарантирует устойчивость и виброустойчивость. Бункер большой емкости позволяет длительное время работать без остановки на дозагрузку. Все элементы, контактирующие с продуктом, выполнены из нержавеющей стали или имеют пищевые покрытия. Автоматизированная система управления значительно упрощает процесс эксплуатации и минимизирует влияние человеческого фактора на качество продукции.
Заказывайте ТЕСТОДЕЛИТЕЛЬ ВАКУУМНЫЙ APACH BAKERY LINE SD120 A С ТЕФЛ. БУНКЕРОМ, СИСТЕМОЙ ДОП. СМАЗКИ И СКРЕБКОМ с доставкой по всей России!
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.