Тестоделитель вакуумный поршневой APACH Bakery Line SDT130 SA

Тестоделитель вакуумный поршневой APACH Bakery Line SDT130 SA предназначен для высокоточного деления теста на порции заданной массы в условиях промышленных пекарен и хлебозаводов. Он используется для работы с бездрожжевым, дрожжевым, слоеным и другими видами теста, обеспечивая идеальную сохранность его структуры за счет вакуумного принципа работы. Ключевые преимущества: максимальная точность взвешивания заготовок, высочайшая производительность, бережное обращение с тестом, предотвращающее окисление и потерю качества, а также долговечность и надежность за счет использования качественных материалов и продуманной конструкции.

Характеристики

• Тип тестоделителя: вакуумный поршневой


• Принцип работы: поршневой


• Производительность, max: 2400 шт/час


• Минимальный вес тестовой заготовки: 130 г


• Максимальный вес тестовой заготовки: 1200 г


• Объем поршня: 130


• Максимальная загрузка: 30 кг


• Мощность: 2.2 кВт


• Напряжение питания: 380 В


• Габаритные размеры (ДхШхВ): 1802 х 563 х 1167 мм


• Вес: 520 кг


• Материал корпуса: Крашеная сталь


• Управление: Полуавтоматическое


• Установка: Напольная


• Страна производства: Италия

Особенности и Опции

• Цилиндр из нержавеющей стали (inox): Обеспечивает гигиеничность, коррозионную стойкость и длительный срок службы.


• Электронная регулировка скорости: Позволяет точно настраивать темп работы оборудования под конкретные технологические задачи.


• Ручное регулирование веса заготовок: Простая и точная калибровка для получения порций требуемой массы.


• Регулировка высоты ленты: Обеспечивает удобство при работе с различными типами последующего оборудования (округлителями, транспортерами).


• Качественная окраска: Корпус окрашен в белый цвет лаком горячей сушки, что обеспечивает стойкое и легкое в очистке покрытие.

Области применения

Оборудование идеально подходит для крупных пекарен, хлебозаводов и кондитерских цехов, специализирующихся на производстве широкого ассортимента хлебобулочных изделий. Применяется для делительного формового и подового хлеба, багетов, булок, рогаликов, а также других изделий из бездрожжевого, дрожжевого, пшеничного, ржаного и слоеного теста.

Конструктивные особенности

Конструкция тестоделителя сочетает в себе мощную поршневую систему для деликатного отжима теста и вакуумную камеру, которая предотвращает образование пузырей и окисление, сохраняя все качества продукта. Напольное исполнение и массивная конструкция обеспечивают устойчивость и минимальные вибрации во время работы на высоких скоростях. Полуавтоматическое управление делает процесс интуитивно понятным и эффективным.

Заказывайте Тестоделитель вакуумный поршневой APACH Bakery Line SDT130 SA с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.