Тестоделитель VITELLA SQ A 20

Тестоделитель VITELLA SQ A 20 предназначен для высокопроизводительного и точного деления теста на порционные заготовки заданного веса. Он используется на крупных пекарнях, хлебозаводах и в цехах по производству хлебобулочных изделий для автоматизации одного из самых трудоемких процессов. Его ключевое преимущество — одновременное деление большого количества порций за один цикл, что обеспечивает высочайшую производительность и идеальную одинаковость будущих изделий.

Характеристики

• Тип тестоделителя: Тестоделитель гидравлический


• Количество порций за цикл: 20 шт


• Максимальная загрузка: 20 кг


• Производительность, max: 2400 шт/час


• Минимальный вес заготовки: 150 г


• Максимальный вес заготовки: 1000 г


• Габаритные размеры (ДхШхВ): 700 х 660 х 1100 мм


• Напряжение питания: 380 В


• Потребляемая мощность: 750 Вт


• Материал корпуса: Крашеная сталь


• Материалы контактирующие с тестом: Нержавеющая сталь


• Управление: Автоматическое


• Установка: Напольная


• Страна производства: Италия


• Гарантия: 12 месяцев

Особенности и Опции

Модель оснащена квадратной кюветой, что оптимизирует процесс деления и формирования заготовок. Конструкция сочетает крашеную сталь для корпуса и высококачественную нержавеющую сталь (AISI 304) для всех деталей, контактирующих с пищевыми продуктами. Автоматическое управление обеспечивает простоту эксплуатации и стабильность результатов. Аппарат может быть укомплектован дополнительными опциями, такими как система смазки кюветы и механизм присыпки заготовок мукой для предотвращения слипания.

Области применения

Оборудование предназначено для крупных пекарен и промышленных хлебозаводов, где требуется массовое производство порционной хлебной и булочной продукции. Идеально подходит для разделки пшеничного, ржано-пшеничного и бездрожжевого теста для изготовления батонов, буханок хлеба, крупных булок и заготовок для формового хлеба.

Конструктивные особенности

Тестоделитель обладает мощной гидравлической системой, обеспечивающей плавное и мощное давление для деликатного обращения с тестом. Квадратная форма кюветы способствует равномерному распределению теста и формированию заготовок правильной геометрии. Компактные напольные габариты и эргономичная высота позволяют легко вписать аппарат в производственную линию.

Заказывайте Тестоделитель VITELLA SQ A 20 с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.