Тестомес спиральный GAM IKA30TR400TSV2VEL

Тестомес спиральный GAM IKA30TR400TSV2VEL — это профессиональное итальянское решение для пекарен, кондитерских и пищевых производств, где важен стабильно высокий результат и интенсивная эксплуатация. Он полностью автоматизирует и ускоряет процесс замеса, экономя время и силы вашего персонала, что напрямую повышает рентабельность кухни. Вы получаете идеально вымешанное тесто для любого вида выпечки, обеспечивая безупречное качество хлеба, булок и кондитерских изделий для ваших гостей.

Особенности и опции

• Мощный двигатель 1.1 кВт — обеспечивает надежное и быстрое замешивание даже самых плотных и густых видов теста, экономя время на подготовку продукции.
• Спиральный тип замеса — бережно, но тщательно перемешивает ингредиенты, насыщая массу кислородом без перегрева, что критически важно для правильной структуры дрожжевого и слоеного теста.
• Прочный корпус из крашеной стали — гарантирует долговечность и устойчивость оборудования к механическим воздействиям и коррозии в условиях влажной и агрессивной среды профессиональной кухни.
• Компактные габариты и напольная установка — позволяет рационально использовать ценное пространство производственного помещения, оставаясь при этом стабильным и устойчивым во время работы.
• Наличие колес в комплекте — предоставляет мобильность, позволяя легко перемещать тяжелый аппарат для уборки или перепланировки рабочей зоны.
• Работа от сети 380 В — гарантирует стабильную и бесперебойную работу под высокой нагрузкой, что исключает простои в разгар рабочего дня.
• Итальянское производство — является синонимом высочайшего качества, надежности и продуманной инженерии, что означает минимальные затраты на обслуживание и долгий срок службы.

Области применения Идеально подходит для ежедневного приготовления дрожжевого теста для хлеба и пиццы, слоеного теста для круассанов и самсы, а также безглютеновых смесей. Это незаменимый помощник в пекарне-кондитерской, на кухне ресторана с собственной выпечкой или на небольшом пищевом производстве.

Конструктивные особенности Конструкция тестомеса ориентирована на максимальную надежность и удобство оператора. Усиленный корпус из крашеной стали противостоит деформациям, а продуманная эргономика облегчает загрузку ингредиентов и выемку готового теста. Спиральная система замеса — признанный отраслевой стандарт для качественного dough development (развития теста), что выделяет его среди моделей с иным принципом работы.

Характеристики

Параметр	Значение
Страна производитель	Италия
Мощность, кВт	1.1
Мощность, Вт	1100
Напряжение питания, В	380
Тип тестомеса	спиральный
Установка	напольная
Материал корпуса	крашеная сталь
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм	445x740x800
Длина, мм	445
Ширина, мм	740
Высота, мм	800
Вес, кг	99
Подключение	электрическое
Срок гарантии, месяцев	12

Заказывайте Тестомес спиральный GAM IKA30TR400TSV2VEL с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.