Тестомес Fimar 38/SN (380 V)

Тестомес Fimar 38/SN (380 V) – профессиональное оборудование для замешивания теста различной консистенции. Идеально подходит для пекарен, кондитерских, предприятий общественного питания и торговли. Обеспечивает равномерное вымешивание теста для хлебобулочных и кондитерских изделий, включая дрожжевое тесто и тесто для пиццы.

Характеристики:

• Мощность: 1,5 кВт


• Максимальная загрузка: 38 кг


• Производительность: до 114 кг/ч


• Напряжение: 380 В


• Объем дежи: 42 л


• Тип крепления дежи: несъемная, вращающаяся


• Скорость вращения месильного органа: 90 об/мин


• Материал дежи и спирали: нержавеющая сталь


• Корпус: крашеная сталь


• Габариты (Д×Ш×В): 480×800×710 мм (1110 мм с поднятой крышкой)


• Вес: 100 кг

Особенности и опции:

• Предохранительный микровыключатель на крышке для безопасной работы.


• Крышка дежи из дымчатого поликарбоната.


• Механизм крепления чаши: несъемная конструкция.


• Дополнительные опции (заказываются отдельно):
  
  
  • Вторая скорость
  
  
  • Защита двигателя от перегрузки
  
  
  • Механический или цифровой таймер
  
  
  • Сетчатая крышка из нержавеющей стали
  
  
  • Комплект колес или низкая тележка
  
  
  
  

Области применения:

• Приготовление дрожжевого теста


• Замес теста для пиццы


• Производство хлебобулочных и кондитерских изделий

Конструктивные особенности:

• Спиральный тип тестомеса обеспечивает бережное замешивание.


• Неподъемная траверса для стабильной работы.


• Прочная конструкция с устойчивым напольным размещением.

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.

Характеристики