ТЕСТОРАСКАТКА FLAMIC SF450BDX500

Назначение и преимущества тестораскатки FLAMIC SF450BDX500

Тестораскатка FLAMIC SF450BDX500 — это профессиональное настольное оборудование, предназначенное для механизированного раскатывания теста в пласты заданной толщины. Она незаменима в пекарнях, кондитерских цехах, пиццериях и на предприятиях общественного питания, где требуется быстро и равномерно подготовить большое количество тестовых заготовок. Основное преимущество машины — возможность точной настройки толщины теста и согласованная работа транспортерных лент, что обеспечивает стабильно высокое качество раскатки без разрывов и деформации продукта. Оборудование значительно ускоряет и облегчает трудоемкий ручной процесс, повышая производительность труда.

Характеристики

• Мощность (Вт): 550 (0,5 кВт)


• Напряжение (В): 380


• Ширина рабочей поверхности (мм): 450


• Длина рабочей поверхности (мм): 500


• Диаметр вала (мм): 60


• Максимальный зазор между валками, мм: 35


• Толщина раскатываемого теста, мм: 0,2 - 35


• Скорость транспортера на выходе, м/мин: 28


• Оптимальный вес теста для слоения: 2-3 кг


• Длина, мм: 1280 (в рабочем положении: 1120)


• Ширина, мм: 870


• Высота, мм: 570


• Вес нетто (кг): 102


• Вес в упаковке, кг: 114


• Длина в упаковке, мм: 1000


• Ширина в упаковке, мм: 400


• Высота в упаковке (мм): 1200


• Гарантия: 0

Особенности и опции

• Конструкция корпуса: Стандартно — окрашенный корпус. По специальному запросу доступен корпус из нержавеющей стали.


• Система безопасности: Оснащена защитной решеткой, соответствующей требованиям стандарта CE.


• Точная регулировка: Градуированная шкала для точной настройки толщины раскатываемого пласта теста.


• Простота обслуживания: Скребки легко снимаются для очистки и ежедневного ухода.


• Синхронизация транспортеров: Регулируемая скорость между входящим и выходящим транспортерами гарантирует равномерную раскатку без сжатия или растяжения теста.


• Эргономика и экономия пространства: Транспортерные ленты можно поднимать в нерабочем положении для компактного хранения.


• Удобное управление: Реверсивные транспортерные ленты с управлением от джойстика для простого позиционирования теста.


• Фиксированная скорость: Скорость движения транспортной ленты является фиксированной, что обеспечивает стабильность процесса.


• Комплектация: Лотки для теста входят в стандартную комплектацию.

Области применения

• Приготовление основы для пиццы.


• Раскатка теста для слоеной выпечки (оптимальный вес заготовки 2-3 кг).


• Производство лапши и пасты.


• Подготовка пластов теста для пирогов, тортов (например, коржей для наполеона) и другой кондитерской продукции.


• Оснащение пекарен и хлебозаводов для механизации процесса подготовки теста.

Конструктивные особенности

• Тип исполнения: Настольная машина, что позволяет экономить рабочее пространство.


• Валки: Диаметр 60 мм обеспечивает эффективное и плавное раскатывание.


• Транспортерные ленты: Две ленты (входящая и выходящая) с регулируемым соотношением скоростей для сохранения структуры теста.


• Реверсивный режим: Возможность обратного хода лент с помощью джойстика для корректировки положения заготовки.


• Регулировочный механизм: Прочный и точный механизм настройки зазора между валками.

Заказывайте ТЕСТОРАСКАТКУ FLAMIC SF450BDX500 с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.