Автоматическая настольная тестораскаточная машина Hualian Machinery YP-520 NEW

Автоматическая настольная тестораскаточная машина Hualian Machinery YP-520 NEW — это профессиональное оборудование, созданное для быстрой и равномерной раскатки различных видов теста. Модель решает главную задачу любого кондитерского цеха, пекарни или ресторана: автоматизирует трудоёмкий процесс, обеспечивая идеальную толщину пласта без физических усилий персонала. Благодаря высокой производительности и точности, машина позволяет увеличить выход готовой продукции, минимизировать отходы и стандартизировать качество каждой заготовки, что напрямую влияет на рентабельность бизнеса.

Особенности и опции

• Типы теста: Машина предназначена для раскатки песочного, слоёного, пресного, крутого (включая пельменное) и других вязких плотных видов теста. Это универсальное решение для приготовления пиццы, чебуреков, хинкали, лаваша, круассанов и множества других изделий.
• Двусторонняя раскатка: Процесс выполняется в двух направлениях, что обеспечивает равномерное распределение теста и предотвращает его разрыв. Направление движения ленты задаётся простым ручным переключением рычага, что даёт оператору полный контроль.
• Регулировка толщины: Толщина пласта (от 1 до 35 мм) устанавливается вручную с помощью изменения зазора между рабочим валом и поверхностью. Это позволяет получать как тончайшие листы для лаваша, так и толстые заготовки для пиццы или пирогов.
• Конвейерная лента: Оснащена новой лентой из улучшенного материала размером 500×2000 мм. Она обеспечивает надёжное сцепление с тестом, предотвращает скольжение и деформацию заготовки во время раскатки.
• Крашеный корпус: Прочный металлический корпус с защитным лакокрасочным покрытием устойчив к воздействию влаги, муки и моющих средств, что гарантирует долгий срок службы и простоту гигиенической обработки.
• Бункер для муки: Встроенный бункер позволяет равномерно припыливать ленту и тесто мукой, предотвращая прилипание и обеспечивая чистоту рабочего процесса.
• Ограничительная пластина: Помогает формировать ровные края пласта, контролируя ширину раскатываемой заготовки и предотвращая расползание теста за пределы ленты.
• Защитный рычаг: Элемент безопасности, который останавливает работу механизма при случайном касании, защищая руки оператора от травм.
• Управление: Интуитивно понятная панель с переключателями запуска/остановки, выключателем питания и индикатором включения. Управление простое и не требует длительного обучения персонала.
• Комплектация: В базовый набор входят: ограничительная пластина, транспортерная лента, вал привода транспортера, защитный рычаг, бункер для муки, позиционный фиксатор вала и ручка регулировки зазора. В данной модели отсутствуют педаль управления, держатели и сами скалки.

Области применения

• Пекарни и кондитерские: Для массового производства круассанов, слоек, пирожков, песочных коржей и других изделий из слоёного и песочного теста.
• Рестораны и кафе: Идеальна для приготовления пиццы, чебуреков, хинкали, пельменей, лаваша и домашней пасты.
• Предприятия быстрого питания: Обеспечивает быструю и стандартизированную раскатку теста для бургеров, сэндвичей и лепёшек.
• Цеха по производству полуфабрикатов: Незаменима для раскатки крутого теста при изготовлении пельменей, вареников и мантов.

Конструктивные особенности

Корпус машины выполнен из прочной стали с качественным порошковым покрытием, устойчивым к коррозии и механическим повреждениям. В конструкции используется усиленный вал привода транспортера и обновлённый материал конвейерной ленты, что повышает износостойкость и надёжность узлов. Отсутствие педали и скалок упрощает конструкцию, делая её более надёжной и лёгкой в обслуживании. Все регулировки (зазор и направление) механические, что исключает риск выхода из строя электронных компонентов.

Характеристики

Параметр	Значение
Модель	YP-520 NEW
Напряжение	220 В
Мощность	550 Вт (0,55 кВт)
Толщина раскатки	от 1 до 35 мм
Максимальный вес пласта	5 кг
Размер конвейерной ленты	500×2000 мм
Габариты (Д×Ш×В)	2330×880×640 мм
Вес нетто	120 кг
Производитель	Hualian Machinery
Страна производства	Китай

Заказывайте автоматическую настольную тестораскаточную машину Hualian Machinery YP-520 NEW с доставкой по всей России! Внимание! Информация о товарах, размещённая на сайте, не является публичной офертой (Статья 437 ГК РФ). Производители могут изменять характеристики, внешний вид и комплектацию без уведомления. Уточняйте данные у менеджеров.