ТЕСТОРАСКАТКА FLAMIC SF600DX850

ТЕСТОРАСКАТКА FLAMIC SF600DX850 — это профессиональное напольное оборудование, предназначенное для механизированной раскатки теста в условиях пекарен, кондитерских цехов, хлебозаводов и предприятий общественного питания. Она заменяет ручной труд, обеспечивая высокую производительность, равномерную толщину тестового пласта и идеальную геометрию заготовок для выпечки. Основное преимущество машины — способность работать с различными видами теста (дрожжевым, слоеным, песочным), значительно ускоряя и стандартизируя процесс подготовки.

Характеристики

• Тип: напольная


• Ширина транспортера, мм: 600


• Длина транспортера, мм: 850


• Скорость транспортера на выходе, м/мин: 36


• Диаметр валков, мм: 70


• Длина в рабочем положении, мм: 2190


• Мощность, кВт: 0,75


• Напряжение, В: 380


• Толщина раскатываемого теста, мм: 0,2-37

Особенности и Опции

• Корпус: Стандартно выполнен из окрашенной стали. По специальному запросу доступен корпус из нержавеющей стали для повышенной коррозионной стойкости.


• Система безопасности: Оснащена защитной решеткой, соответствующей требованиям стандарта CE.


• Регулировка толщины: Точная настройка толщины тестового пласта с помощью градуированной шкалы.


• Конструкция скребков: Скребки легко снимаются для очистки и обслуживания.


• Синхронизация транспортеров: Регулируемая скорость между подающим и приемным транспортерами гарантирует равномерное раскатывание без разрывов.


• Эргономика: Транспортерные ленты можно поднимать в нерабочем состоянии для экономии места.


• Управление: Реверсивное движение транспортерных лент, управляемое педалью для удобства оператора. Скорость ленты фиксированная.


• Комплектация: Стандартно включаются лотки для теста.


• Опция: Доступен автоматический мукоподсыпатель для предотвращения прилипания теста.

Области применения

Оборудование используется для подготовки теста для широкого ассортимента продукции:

• Выпечка хлеба и багетов.


• Производство пиццы, пирогов и основы для тартов.


• Изготовление слоеного теста для круассанов, самсы.


• Раскатка песочного теста для печенья и корзиночек.


• Подготовление заготовок для пельменей, вареников, лапши.

Конструктивные особенности

Конструкция тестораскатки предусматривает прочную станину, два основных валка диаметром 70 мм и систему из двух транспортерных лент (подающей и приемной) длиной 850 мм. Регулировочный механизм с градуированной шкалой обеспечивает точную калибровку зазора между валками. Наличие реверсивного хода лент, управляемого педалью, позволяет легко корректировать положение теста. Для удобства хранения и экономии пространства транспортерные ленты складываются.

Заказывайте ТЕСТОРАСКАТКА FLAMIC SF600DX850 с доставкой по всей России!
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.