ТЕСТОРАСКАТКА FLAMIC SF600VDX1200

Назначение и преимущества

Тестораскатка FLAMIC SF600VDX1200 — это профессиональное напольное оборудование, предназначенное для быстрого и равномерного раскатывания теста в пласты заданной толщины. Она незаменима в пекарнях, кондитерских цехах, пиццериях и на хлебозаводах для массового производства пиццы, лаваша, коржей для тортов, пельменей, чебуреков и другой выпечки. Ключевое преимущество машины — способность заменить ручной труд, обеспечивая высокую производительность, абсолютную идентичность заготовок по толщине и значительную экономию времени.

Характеристики

• Тип: напольная


• Ширина транспортера: 600 мм


• Длина транспортера: 1200 мм


• Скорость транспортера на выходе: 3,5/43 м/мин


• Диаметр валков: 70 мм


• Длина в рабочем положении: 2890 мм


• Мощность: 0,75 кВт


• Напряжение: 220 В


• Толщина раскатываемого теста: 0,2 - 37 мм

Особенности и Опции

• Корпус: Стандартно выполнен из окрашенной стали. По специальному запросу доступен корпус из нержавеющей стали для повышенной коррозионной стойкости.


• Безопасность: Оснащена защитной решеткой, соответствующей строгим требованиям стандарта CE.


• Точная регулировка толщины: Оснащена градуированной шкалой для точной и простой настройки толщины пласта теста.


• Простота обслуживания: Скребки легко снимаются для очистки.


• Синхронизация транспортеров: Регулируемая скорость между подающим и приемным транспортерами гарантирует равномерное раскатывание без разрывов и деформации теста.


• Эргономика хранения: Транспортерные ленты можно поднимать во время простоя машины, что экономит производственное пространство.


• Реверсивное движение: Транспортерные ленты управляются педалью и могут работать в реверсном режиме для удобства оператора.


• Регулировка скорости: Скорость движения ленты плавно регулируется с помощью механического вариатора.


• Стандартная комплектация: Включает лотки для теста.


• Дополнительная опция: Автоматический мукоподсыпатель для предотвращения прилипания теста.

Области применения

Оборудование используется для раскатки всех видов теста (дрожжевого, бездрожжевого, слоеного, песочного) при производстве:

• Пиццы и пицца-полуфабрикатов


• Лаваша и пита


• Коржей для тортов и пирожных


• Пельменей, вареников, мантов, хинкали


• Чебуреков и самсы


• Пряников и печенья

Конструктивные особенности

Конструкция тестораскатки FLAMIC SF600VDX1200 продумана для интенсивной эксплуатации. Она основана на мощной стальной раме. Ключевыми элементами являются два валка диаметром 70 мм, которые обеспечивают основное усилие раскатки, и система из двух транспортерных лент (подающей и приемной) длиной 1200 мм. Удлиненная база обеспечивает стабильность и плавное движение теста. Эргономичная особенность — возможность подъема лент для компактного хранения. Управление основными функциями (реверс, скорость) вынесено на удобную педаль, освобождая руки оператора.

Заказывайте ТЕСТОРАСКАТКУ FLAMIC SF600VDX1200 с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.