ТЕСТОРАСКАТКА FLAMIC SF600VDX1400 PST

ТЕСТОРАСКАТКА FLAMIC SF600VDX1400 PST — это профессиональная напольная машина для раскатки теста, предназначенная для использования в пекарнях, кондитерских цехах, пиццериях и на предприятиях общественного питания. Она идеально подходит для равномерного и быстрого приготовления пластов теста для пиццы, пасты, хлебных лепешек, пирогов и другой выпечки. Основное преимущество модели — сочетание высокой производительности, точного контроля толщины теста и эргономичного дизайна, что позволяет оптимизировать рабочий процесс и обеспечить стабильно высокое качество продукции.

Характеристики

• Тип: напольная


• Ширина транспортера, мм: 600


• Длина транспортера, мм: 1400


• Скорость транспортера на выходе, м/мин: 3,5/43


• Диаметр валков, мм: 70


• Длина в рабочем положении, мм: 2960


• Мощность, кВт: 0,75


• Напряжение, В: 220


• Толщина раскатываемого теста, мм: 0,2-37


• Производительность (ориентировочная), кг/ч: 15

Особенности и Опции

Стандартные особенности:

• Окрашенный корпус (возможность изготовления из нержавеющей стали – по запросу).


• Защитная решетка, соответствующая требованиям стандарта CE для безопасной эксплуатации.


• Точная регулировка толщины теста с помощью градуированной шкалы.


• Легкосъемные скребки для простоты ежедневного ухода и очистки.


• Регулируемая скорость между входным и выходным транспортерами для обеспечения постоянной и равномерной раскатки.


• Подъемные транспортерные ленты для экономии пространства во время простоя машины.


• Реверсивные транспортерные ленты, управляемые педалью.


• Регулировка скорости транспортной ленты с помощью вариатора.


• Лотки для теста входят в стандартную комплектацию.

Дополнительные опции:

• Автоматический мукоподсыпатель для предотвращения прилипания теста.


• Станция нарезки без ножей для деликатного разделения пласта.


• Режущие ножи для нарезки теста на заготовки.


• Усиление стола для монтажа станции нарезки.

Области применения

Тестораскатка FLAMIC SF600VDX1400 PST используется для приготовления широкого ассортимента изделий:

• Раскатка теста для пиццы различной толщины (от тонкого до традиционного).


• Приготовление пластов для лазаньи, пасты (например, пасты для равиоли).


• Производство основ для пирогов, тартов и кишей.


• Изготовление хлебных лепешек (лаваш, тортилья, пита).


• Подготовка теста для слоеной выпечки и другой кондитерской продукции.

Конструктивные особенности

Конструкция машины продумана для удобства и эффективности:

• Прочный напольный корпус обеспечивает устойчивость при работе.


• Длинный транспортер (1400 мм) позволяет комфортно работать с большими кусками теста.


• Система подъема лент оптимизирует использование площади в цеху.


• Педальное управление реверсом освобождает руки оператора.


• Возможность установки дополнительных модулей (нарезка, подсыпка муки) делает агрегат многофункциональным.

Заказывайте ТЕСТОРАСКАТКА FLAMIC SF600VDX1400 PST с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.