Тестораскатка GASTROMIX YL500

Тестораскатка GASTROMIX YL500 – это профессиональное напольное оборудование, предназначенное для эффективной раскатки крутого теста в пласты заданной толщины. Она незаменима на предприятиях общественного питания, специализирующихся на производстве пельменей, вареников, чебуреков, хинкали и других изделий из плотного теста. Аппарат позволяет в разы ускорить и стандартизировать процесс подготовки теста, обеспечивая высокую производительность и равномерную толщину пласта, что критически важно для качества конечной продукции. Прочная конструкция из нержавеющей стали гарантирует долговечность и соответствие санитарным нормам.

Характеристики

• Страна: Китай


• Гарантия: 6 месяцев


• Материал корпуса: Нержавеющая сталь


• Подключение: Электрическое


• Установка: Напольная


• Ширина раскатки, мм: 500


• Толщина раскатки, мм: 2...25


• Мощность, кВт: 2.2


• Напряжение питания, В: 220


• Длина, мм: 690


• Ширина, мм: 730


• Высота, мм: 1070


• Вес, кг: 139


• Габаритные размеры ДхШхВ, мм: 690x730x1070


• Длина в упаковке, мм: 840


• Ширина в упаковке, мм: 490


• Высота в упаковке, мм: 970


• Габариты в упаковке, мм: 840x490x970


• Вес в упаковке, кг: 159


• Назначение/тип: для пельменей / для чебуреков


• Тип тестораскатки: Традиционная


• Функция лапшерезки: Нет

Особенности и Опции

• Прочная конструкция: Корпус и все рабочие элементы, включая валки, изготовлены из высококачественной пищевой нержавеющей стали, что обеспечивает устойчивость к коррозии, долговечность и простоту в очистке.


• Регулировка толщины: Позволяет точно настраивать толщину раскатываемого пласта теста в широком диапазоне от 2 до 25 мм, что подходит для различных видов продукции.


• Высокая производительность: Ширина рабочего валка 500 мм и скорость вращения 129 об/мин обеспечивают быструю обработку значительных объемов теста.


• Напольное исполнение: Стабильная и надежная напольная установка предназначена для интенсивной эксплуатации на производственной кухне.


• Безопасность: Электрическое подключение и конструкция соответствуют требованиям к профессиональному оборудованию.

Области применения

Оборудование используется для раскатки крутого теста в пласты на предприятиях общественного питания: в ресторанах, столовых, кафе, пиццериях, пельменных, цехах по производству полуфабрикатов. Идеально подходит для приготовления основы для пельменей, вареников, чебуреков, хинкали, беляшей, просфор и других аналогичных изделий.

Конструктивные особенности

Тестораскатка GASTROMIX YL500 имеет классическую традиционную конструкцию с парными валками, между которыми пропускается тесто. Регулировочный механизм позволяет точно задавать зазор между валками. Мощный электродвигатель обеспечивает стабильную работу даже с плотным крутым тестом. Все поверхности, контактирующие с продуктом, выполнены из нержавеющей стали.

Заказывайте Тестораскатка GASTROMIX YL500 с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.