ТЕСТОРАСКАТКА HURAKAN HKN-DSR50 ДЛЯ ИЗГОТОВЛЕНИЯ ПЕЛЬМЕННЫХ КРУЖКОВ

ТЕСТОРАСКАТКА HURAKAN HKN-DSR50 ДЛЯ ИЗГОТОВЛЕНИЯ ПЕЛЬМЕННЫХ КРУЖКОВ — это профессиональное настольное оборудование, созданное для автоматизации и ускорения процесса подготовки тестовых заготовок для пельменей, вареников, мантов и других подобных изделий. Для пельменных цехов, ресторанов с собственной линейкой полуфабрикатов, кафе и предприятий общественного питания эта машина решает ключевую задачу: она обеспечивает стабильно высокую производительность, идеальную геометрию и одинаковую толщину каждого кружка, что напрямую влияет на качество готового продукта, скорость работы повара и экономию сырья. Инвестиция в такое оборудование позволяет отказаться от ручной раскатки, увеличить выпуск продукции и гарантировать безупречный внешний вид каждого изделия.

Особенности и опции

• Производительность 55 шт./мин — позволяет быстро подготовить большое количество заготовок для пикового спроса или оптового производства, значительно увеличивая общую производительность цеха.
• Механическое управление — простота и надежность. Интуитивно понятное использование без сложных электронных настроек, минимальный риск поломок и легкость в обслуживании.
• Толщина раскатки 1,2 мм — оптимальная, проверенная толщина теста для большинства видов пельменей и вареников, обеспечивающая идеальный баланс: тесто не рвется при лепке и хорошо проваривается, оставаясь нежным.
• Диаметр раскатки (заготовки) 50 мм — стандартный размер для классических пельменей, что делает аппарат универсальным для большинства рецептур и форматов.
• Настольная установка — экономия пространства в цехе. Аппарат не требует специального монтажа, его можно разместить на любой устойчивой рабочей поверхности и при необходимости переместить.
• Окрашенная сталь (материал изготовления) — обеспечивает прочность, гигиеничность и долговечность конструкции. Сталь устойчива к коррозии и легко очищается, что соответствует строгим санитарным нормам общепита.
• Мощность 0,14 кВт (140 Вт) — низкое энергопотребление делает эксплуатацию экономичной без ущерба для производительности.
• Напряжение 220В — работает от стандартной сети, не требуя подвода специального трехфазного питания.
• Компактные габариты (560x360x350 мм) — аппарат занимает минимум места на столе, что критически важно для малых и средних кухонь с ограниченным рабочим пространством.
• Вес прибора 18 кг — устойчивая и в то же время относительно мобильная конструкция. Вес в упаковке 50 кг учитывает всю необходимую защиту для безопасной транспортировки.
• Гарантия 6 месяцев — официальная гарантия от производителя, обеспечивающая уверенность в надежности оборудования и поддержку в случае неисправностей.

Области применения

Оборудование идеально подходит для любых предприятий, где вручную производятся изделия из теста с начинкой:

• Пельменные и вареничные цеха — для массового, стандартизированного производства.
• Рестораны, кафе и столовые с собственной линейкой домашних пельменей, хинкали, мантов или вареников.
• Кулинарии и магазины полуфабрикатов — для создания визуально привлекательной и аккуратной продукции.
• Фуд-корты и предприятия быстрого питания, предлагающие традиционные блюда из теста.

Конструктивные особенности

Тестораскатка Hurakan HKN-DSR50 отличается продуманной и надежной конструкцией. Основа из окрашенной стали гарантирует устойчивость к нагрузкам и долгий срок службы в условиях интенсивного использования. Все рабочие поверхности, контактирующие с тестом, выполнены из материалов, безопасных для пищевых продуктов. Компактная и эргономичная форма облегчает процесс работы и последующую уборку. Механическая система управления исключает сложные электронные компоненты, что повышает общую надежность и ремонтопригодность аппарата, выделяя его среди аналогов с менее продуманной механикой.

Заказывайте ТЕСТОРАСКАТКУ HURAKAN HKN-DSR50 ДЛЯ ИЗГОТОВЛЕНИЯ ПЕЛЬМЕННЫХ КРУЖКОВ с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.

Характеристики