Тестораскатка PANERO PM 600-1000 напольная

Назначение и преимущества

Тестораскатка PANERO PM 600-1000 напольная предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Она идеально подходит для равномерной раскатки различных видов теста в тонкие пласты. Основное преимущество модели — возможность тонкой настройки толщины теста, что делает ее незаменимой для приготовления чебуреков, лапши, пиццы, коржей для тортов и другой выпечки. Оборудование обеспечивает высокую производительность и стабильное качество раскатки, экономя время и силы поваров.

Характеристики

• Страна: Италия


• Гарантия: 12 месяцев


• Материал корпуса: Крашеная сталь


• Подключение: Электрическое


• Установка: Напольная


• Ширина раскатки, мм: 600


• Толщина раскатки, мм: 0,1...40


• Длина, мм: 2890


• Ширина, мм: 920


• Высота, мм: 1225


• Вес, кг: 219


• Напряжение питания, В: 380


• Мощность, кВт: 0.8


• Назначение/тип: для чебуреков


• Тип тестораскатки: Конвейерная


• Функция лапшерезки: Опция

Особенности и Опции

• Универсальность: Подходит для раскатки слоеного, песочного и крутого теста.


• Система управления: Реверс валков осуществляется с помощью джойстика или ножной педали для удобства работы.


• Безопасность: Защитные решетки выполнены из нержавеющей стали.


• Точная регулировка: Зазор между валками плавно регулируется специальным рычагом.


• Эргономика: Оснащена емкостью для муки и поддоном для ее сбора, что поддерживает чистоту на рабочем месте.


• Надежность: Цепной привод обеспечивает длительный срок службы оборудования.


• Опция "Станция нарезки": Под заказ возможна установка усиленных крыльев для организации рабочей зоны нарезки.


• Опция "Мотор и вариатор": Возможно оснащение модели однофазным мотором и вариатором скорости.


• Функция лапшерезки: Доступна как дополнительная опция.

Области применения

• Приготовление теста для чебуреков.


• Раскатка теста для лапши (с опцией лапшерезки).


• Производство коржей для пиццы, тортов и пирогов.


• Изготовление пластов теста для слоеной и песочной выпечки.


• Использование в ресторанах, столовых, кафе, пиццериях и пекарнях.

Конструктивные особенности

• Конвейерная лента размером 600х1000 мм.


• Прочный корпус из крашеной стали.


• Габаритные размеры (ДхШхВ): 2890x920x1225 мм.


• Комбинированное управление (джойстик и педаль).

Заказывайте Тестораскатка PANERO PM 600-1000 напольная с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.