Тестораскатка SIGMA T50 1ф

Тестораскатка SIGMA T50 1ф – профессиональное оборудование для раскатки теста, предназначенное для пекарен, кондитерских цехов и предприятий общественного питания. Используется для равномерного раскатывания теста различной плотности, включая дрожжевое, слоеное и песочное. Обеспечивает высокую производительность и точность толщины пласта, что упрощает процесс приготовления пиццы, пасты, пирогов и других изделий.

Основные характеристики

• Длина: 760 мм


• Страна производства: Италия


• Мощность: 0,6 кВт


• Подключение: электрическое (220 В)


• Установка: настольная


• Ширина раскатки: 500 мм


• Толщина раскатки: регулируемая (0–18 мм)


• Габариты (Д×Ш×В): 760×580×600 мм (в рабочем состоянии), 760×400×600 мм (в сложенном)


• Вес: 70 кг


• Тип: традиционная тестораскатка


• Функция лапшерезки: нет

Области применения

• Пекарни: для раскатки теста под хлеб, булочки, круассаны.


• Пиццерии: подготовка основы для пиццы с равномерной толщиной.


• Кондитерские: изготовление коржей для тортов, печенья, пирогов.


• Рестораны и кафе: производство домашней пасты, вареников, чебуреков.

Конструктивные особенности

• Регулируемый механизм толщины раскатки.


• Прочный металлический корпус с устойчивой конструкцией.


• Компактные размеры в сложенном состоянии для удобства хранения.


• Электрический привод для стабильной работы без ручного усилия.

Заказывайте Тестораскатку SIGMA T50 1ф для автоматизации процесса раскатки теста с высокой точностью и производительностью.