Тестораскаточная машина Fimar FI/42N

Тестораскаточная машина Fimar FI/42N – профессиональное оборудование для раскатки теста под пиццу, хлебобулочные изделия, лепешки и другие мучные заготовки. Используется в пиццериях, пекарнях, ресторанах и заведениях с большим потоком клиентов. Позволяет быстро и равномерно раскатывать тесто, экономя время и обеспечивая стабильное качество продукции.

Основные характеристики

• Мощность: 0,37 кВт


• Тип: настольная


• Управление: полуавтоматическое (с педалью)


• Напряжение: 220 В


• Ширина раскатки: 420 мм


• Зазор между валками: 0,3–5,5 мм


• Максимальный диаметр пиццы: до 400 мм


• Материал корпуса: нержавеющая сталь


• Материал валков: пищевой полимер


• Регулировка толщины: рычажная (на обоих узлах)


• Особенности: верхние валки расположены под углом для формирования круглых заготовок

Области применения

• Пиццерии – раскатка теста для пиццы


• Пекарни – подготовка теста для хлеба, булок, лавашей


• Рестораны и кафе – изготовление лепешек, основ для пирогов


• Фастфуд – быстрое производство заготовок для выпечки

Конструктивные особенности

• Полностью выполнен из нержавеющей стали (гигиенично и долговечно)


• Валки из пищевого полимера не повреждают структуру теста


• Регулировка толщины теста с помощью рычагов


• Угловое расположение верхних валков для формирования круглых заготовок


• В комплекте педаль для удобного управления

Заказывайте тестораскаточную машину Fimar FI/42N с доставкой по всей России!

Характеристики