МАРИНАТОР-МЯСОМАССАЖЕР AIRHOT MS-50VAC ВАКУУМНЫЙ

Вакуумный маринатор-мясомассажер Airhot MS-50VAC предназначен для автоматизации и ускорения процесса маринования различных видов мяса и птицы в условиях мясного производства. Оборудование эффективно используется в пищевой промышленности, ресторанах, мясных цехах и на предприятиях общественного питания. Основные преимущества включают значительное сокращение времени маринования, минимизацию ручного труда, обеспечение равномерного распределения маринада по всему объему продукта, эффект рыхления, делающий мясо более мягким и нежным, а также простоту в эксплуатации и обслуживании.

Характеристики

Длина: 905 мм
Страна производства: Китай
Мощность: 0.4 Вт
Гарантия: 6 месяцев
Материал корпуса: Нержавеющая сталь
Подключение: Электрическое
Объем: 40 л
Установка: Напольная
Скорость вращения: 30-40 об/мин
Высота: 945 мм
Ширина: 405 мм
Габаритные размеры ДхШхВ: 905x405x945 мм
Вес: 46 кг
Напряжение питания: 220 В
Максимальная загрузка: 30 кг

Особенности и Опции

Электромеханическое управление обеспечивает простоту эксплуатации и надежность работы оборудования. Длительность цикла маринования составляет 12 минут, что позволяет быстро обрабатывать значительные объемы продукции. В комплектацию входит пластиковая корзина для удобства загрузки и выгрузки продуктов. Вакуумный режим работы способствует глубокому проникновению маринада в мышечные волокна мяса, значительно улучшая его вкусовые качества и ускоряя процесс приготовления.

Области применения

Оборудование используется в мясном производстве для маринования любого вида мяса и птицы. Применяется в ресторанах, кафе, столовых и других предприятиях общественного питания для подготовки мясных продуктов к дальнейшей термической обработке. Эффективно используется в мясных цехах супермаркетов и специализированных магазинах для создания готовой к приготовлению продукции. Подходит для обработки свинины, говядины, баранины, курицы, индейки и других видов мяса.

Конструктивные особенности

Маринатор-мясомассажер Airhot MS-50VAC имеет напольное исполнение, что обеспечивает устойчивость при работе с максимальной загрузкой. Рабочая ёмкость изготовлена из нержавеющей стали, что соответствует санитарно-гигиеническим требованиям пищевого производства и обеспечивает долговечность оборудования. Эргономичная конструкция облегчает обслуживание и очистку аппарата. Система вакуумирования обеспечивает создание необходимого давления для эффективного маринования продуктов.

Заказывайте МАРИНАТОР-МЯСОМАССАЖЕР AIRHOT MS-50VAC ВАКУУМНЫЙ с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.