- ПроизводительORVED
- Вес, кг75
- Габаритные размеры ДхШхВ, мм588x587x501
- Габариты камеры (ДхШхВ), мм448x440x200
- Двойная запайкаЕсть
- Длина сварной планки, мм415
- Длина, мм588
- Мощность, кВт1.2
- Функция газонаполненияЕсть
- Ширина, мм587
- Высота, мм501
- Все характеристики
Особенности и опции
- Функция газонаполнения SOFTAIR — позволяет аккуратно упаковывать хрупкие продукты (торты, выпечка, мягкие сыры, ягоды), сохраняя их первоначальную форму и не деформируя. Это важно для презентации блюд и целостности нежных текстур.
- Двойная запайка — создает два параллельных сварных шва, что гарантирует абсолютную герметичность упаковки и защищает от разрывов. Это критически важно для длительного хранения и транспортировки.
- Высокая производительность вакуумного насоса (25 м³/ч) — обеспечивает быстрое и глубокое удаление воздуха, что ускоряет рабочий процесс на кухне, особенно при больших объемах.
- Две сварочные планки длиной 415 мм — позволяют работать с пакетами шириной до 400 мм, что дает возможность упаковывать как порционные, так и крупногабаритные продукты.
- Цифровая система управления — обеспечивает точные и воспроизводимые настройки времени вакуумирования и запайки для разных типов продуктов, минимизируя человеческий фактор.
- Камера увеличенного размера (448x440x200 мм) — вмещает большое количество продуктов или несколько упаковок за один цикл, повышая общую производительность.
- Корпус из нержавеющей стали AISI 304 — обеспечивает гигиеничность, долговечность, устойчивость к коррозии и простоту уборки в условиях профессиональной кухни.
- Настольное исполнение — не требует сложного монтажа, оборудование легко разместить на любой свободной поверхности на производственной линии.
- Электрическое подключение 220В — стандартное для большинства предприятий общественного питания, не требует специальной подготовки сети.
- Гарантия 12 месяцев — подтверждает надежность оборудования и дает уверенность в его бесперебойной работе.
Области применения
В ресторане или кафе аппарат идеален для порционирования и подготовки sous-vide (создание вакуумных пакетов для низкотемпературного приготовления), упаковки авторских соусов, готовых наборов для бизнес-ланчей, сыров и мясных нарезок. В пекарне — для сохранения свежести тортов, пирожных, печенья и теста. На производстве — для фасовки мясных и рыбных полуфабрикатов, овощных смесей, готовых блюд и кондитерских изделий.
Конструктивные особенности
Модель выделяется надежной конструкцией, ориентированной на интенсивную эксплуатацию. Прочный корпус из пищевой нержавеющей стали легко моется и устойчив к механическим воздействиям. Эргономичная крышка камеры обеспечивает удобство загрузки. Система SOFTAIR является ключевым конкурентным преимуществом для работы с деликатными продуктами, где обычный вакуум может навредить. Компактные габариты сочетаются с высокой мощностью и функциональностью.
Характеристики
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Страна производства | Италия |
| Количество камер | Однокамерный |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Способ установки | Настольная |
| Тип подключения | Электрический |
| Производительность вакуумного насоса | 25 м³/ч |
| Количество сварочных планок | 2 |
| Длина сварной планки | 415 мм |
| Напряжение питания | 220 В |
| Мощность | 1.2 кВт |
| Габариты камеры (ДхШхВ) | 448x440x200 мм |
| Максимальный размер пакета | 400x500 мм |
| Функция газонаполнения (SOFTAIR) | Есть |
| Двойная запайка | Есть |
| Тип управления | Цифровой |
| Габаритные размеры (ДхШхВ) | 588x587x501 мм |
| Вес | 75 кг |
| Назначение | для продуктов |
| Срок гарантии | 12 месяцев |
Заказывайте Упаковщик вакуумный ORVED Bright 18/Softair с доставкой по всей России!
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
Характеристики
- Вес, кг75
- Габаритные размеры ДхШхВ, мм588x587x501
- Габариты камеры (ДхШхВ), мм448x440x200
- Двойная запайкаЕсть
- Длина сварной планки, мм415
- Длина, мм588
- Мощность, кВт1.2
- Функция газонаполненияЕсть
- Ширина, мм587
- Высота, мм501
- Количество камерОднокамерный
- Количество сварочных планок2
- Материал корпусаНержавеющая сталь
- Назначение изделиядля продуктов
- Напряжение, В220
- Производительность25 м³ /ч
- Способ установкиНастольная
- Срок гарантии12 месяцев
- СтранаИталия
- Тип подключенияЭлектрический
Нет отзывов о данном товаре.
