Вафельница для корейских бургеров KOCATEQ GH 15B Ufo

Вафельница для корейских бургеров KOCATEQ GH 15B Ufo — это профессиональное оборудование, созданное для быстрого и качественного приготовления популярного уличного блюда — корейских UFO-бургеров. Аппарат идеально подходит для установки на фуд-кортах, в небольших кафе, кофейнях и ресторанах, где ценят оригинальную подачу и высокую скорость обслуживания. Благодаря продуманной конструкции и мощному нагреву, вафельница позволяет выпекать хрустящие вафли-«тако» необычной формы, которые служат основой для бургеров с разнообразными начинками. Это решение помогает расширить меню, привлечь внимание посетителей и увеличить средний чек заведения без необходимости покупки сложного технологического оборудования.

Особенности и опции

• Назначение и решаемая задача: Вафельница KOCATEQ GH 15B Ufo предназначена исключительно для выпечки корейских UFO-бургеров. Она решает проблему быстрого приготовления нестандартной вафельной основы, которая не требует дополнительных форм или сложной формовки, что ускоряет процесс приготовления блюда и снижает нагрузку на персонал.
• Конструкция корпуса: Корпус выполнен из черного матового температуроустойчивого пластика. Этот материал устойчив к воздействию высоких температур, не деформируется в процессе работы и легко очищается от загрязнений, что продлевает срок службы оборудования и сохраняет его презентабельный внешний вид.
• Сбалансированная верхняя форма: Верхняя плита оснащена сбалансированным механизмом, который позволяет опускать её с минимальными усилиями. Это обеспечивает равномерное прижатие теста по всей площади формы, что гарантирует одинаковую толщину и прожарку вафли без перекосов, а также снижает утомляемость повара при интенсивной работе.
• Аналоговая панель управления: Управление осуществляется с помощью поворотного термостата и таймера. Термостат позволяет точно выставлять температуру в диапазоне от 50 до 250°C, что необходимо для разных рецептов теста. Таймер с максимальным временем до 5 минут и звуковой сигнализацией избавляет от необходимости следить за процессом вручную, предотвращая подгорание и освобождая сотрудника для других задач.
• Световая индикация: Наличие кнопки включения/выключения и светового индикатора дает четкое понимание о состоянии прибора: включен ли нагрев или устройство достигло заданной температуры. Это исключает ошибки персонала и повышает безопасность эксплуатации.
• Антипригарное покрытие: Две алюминиевые рабочие поверхности диаметром 195 мм имеют антипригарное покрытие. Оно предотвращает прилипание теста, обеспечивает легкое извлечение готового бургера и упрощает очистку плит. Это экономит время на обслуживание и сокращает расход масла или жира.
• Размер готового бургера: Устройство формирует бургер диаметром 11,5 см и общей толщиной 4,5 см. Такой размер является стандартным для корейских UFO-бургеров, что позволяет использовать готовые упаковочные материалы и соблюдать единую порционность.
• Пластиковые ножки: Оборудование установлено на пластиковые ножки, которые обеспечивают устойчивость на столешнице и предотвращают скольжение прибора во время работы. Это повышает безопасность и удобство использования.
• Однозонный нагрев: Вафельница имеет одну зону нагрева, что означает, что обе плиты (верхняя и нижняя) нагреваются одновременно от одного нагревательного элемента. Это обеспечивает равномерную прожарку вафли с обеих сторон без необходимости переворачивать устройство.
• Настольная установка: Компактные габариты (250x450x260 мм) и вес 6 кг позволяют разместить вафельницу на любой свободной столешнице, не занимая много места. Это особенно важно для заведений с ограниченной площадью кухни или торговой точки.

Области применения

• Фуд-корты и стрит-фуд: Идеальное решение для точек быстрого питания, где важна скорость приготовления и визуальная привлекательность блюда. Позволяет готовить бургеры на виду у посетителей, создавая шоу-эффект.
• Кафе и кофейни: Отличный способ разнообразить меню и предложить гостям необычный перекус к кофе или чаю. UFO-бургеры легко адаптируются под сладкие и соленые начинки.
• Рестораны быстрого обслуживания: Позволяет внедрить в меню трендовую позицию, которая выделит заведение среди конкурентов и привлечет молодую аудиторию.

Конструктивные особенности

• Материалы и долговечность: Сочетание ударопрочного пластика корпуса и алюминиевых рабочих плит обеспечивает надежность и устойчивость к интенсивной эксплуатации. Алюминий быстро нагревается и равномерно распределяет тепло, что сокращает время приготовления.
• Отличия от конкурентов: В отличие от бытовых вафельниц, модель KOCATEQ GH 15B Ufo имеет усиленную конструкцию, профессиональный термостат с широким диапазоном температур и таймер, что делает её пригодной для коммерческого использования с высокой проходимостью.

Характеристики

Параметр	Значение
Страна производства	Корея
Материал корпуса	Пластик
Тип выпекаемых вафель	Животные/насекомые/цветы/прочие
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм	250x450x260
Вес, кг	6
Мощность, кВт	1.2
Напряжение питания, В	220
Количество зон нагрева	1
Количество сегментов для вафель, шт	1
Диаметр рабочей поверхности, мм	195
Размер готового бургера (диаметр), см	11.5
Размер готового бургера (толщина), см	4.5
Диапазон температур, °C	50...250
Тип управления	Аналоговое (термостат + таймер)
Установка	Настольная
Гарантия	12 месяцев

Заключение

Заказывайте Вафельница для корейских бургеров KOCATEQ GH 15B Ufo с доставкой по всей России! Внимание! Информация о товарах, размещённая на сайте, не является публичной офертой (Статья 437 ГК РФ). Производители могут изменять характеристики, внешний вид и комплектацию без уведомления. Уточняйте данные у менеджеров.