- АртикулA593228
- ПроизводительISA
- Вес100
- Вес брутто105
- Высота960
- Высота брутто1100
- Гарантия365
- Длина915
- Длина брутто1100
- Модель
- Мощность0.27
- Напряжение220
- Все характеристики
Особенности и опции
- Назначение и вместимость: Витрина рассчитана на установку 12 гастроемкостей (6+6) объёмом до 7 литров каждая (диаметр 200 мм, высота 250 мм). Это позволяет одновременно выставлять до 12 различных вкусов или видов десертов, что значительно расширяет ассортимент и повышает средний чек. Ёмкости приобретаются отдельно, что даёт возможность выбрать оптимальный тип (нержавеющая сталь, пластик) под конкретные задачи.
- Температурный режим: Рабочий диапазон от -16°C до -10°C. Такая температура идеально подходит для поддержания консистенции мороженого — оно не тает, остаётся достаточно мягким для удобного набора ложкой, но не кристаллизуется. Это гарантирует идеальную текстуру продукта в течение всего рабочего дня.
- Охлаждение и хладагент: Встроенный агрегат с вентилируемым охлаждением обеспечивает равномерное распределение холода по всему объёму витрины. Используется экологичный хладагент R290 (пропан), который не разрушает озоновый слой и имеет низкий потенциал глобального потепления. Это современное и безопасное решение, соответствующее европейским экологическим стандартам.
- Конструкция и материалы: Столешница (топ) выполнена из нержавеющей стали — гигиеничного, прочного и устойчивого к коррозии материала. Нержавейка легко моется, не впитывает запахи и выдерживает многократные циклы уборки с использованием дезинфицирующих средств. Это критически важно для соблюдения санитарных норм на предприятиях общепита.
- Комплектация: В базовый комплект входят 6 крышек для гастроемкостей. Крышки предотвращают попадание посторонних запахов, пыли и влаги в продукт в нерабочее время, а также защищают мороженое от обветривания. Это продлевает срок хранения и сохраняет товарный вид десертов.
- Отсутствие декора и стекла: Модель поставляется без стеклянной надстройки и декоративных боковых/фронтальных панелей. Это сделано специально для встраивания в существующую мебель или стойку. Вы самостоятельно выбираете материал отделки (дерево, камень, пластик), что позволяет создать уникальный дизайн, полностью соответствующий стилю вашего заведения.
- Регулируемые ножки: Витрина оснащена регулируемыми по высоте ножками. Это позволяет выровнять оборудование на неровном полу, что предотвращает вибрации, шум и обеспечивает стабильную работу компрессора. Кроме того, регулировка высоты упрощает интеграцию в линию раздачи.
- Вентилируемое охлаждение: Система принудительной циркуляции воздуха внутри камеры исключает образование «мёртвых зон» с разной температурой. Каждая порция мороженого хранится в одинаковых условиях, что предотвращает подтаивание продукта у стенок витрины и его перемерзание в центре.
- Итальянское качество: Производство компании ISA (Италия) гарантирует высокое качество сборки, надёжность компрессора и точность электроники. Итальянское холодильное оборудование традиционно славится энергоэффективностью и долгим сроком службы, что снижает затраты на ремонт и электроэнергию.
- Энергоэффективность: Мощность всего 0,27 кВт. Это очень экономичный показатель для профессиональной витрины такого объёма. Низкое энергопотребление позволяет существенно сократить операционные расходы заведения, особенно при круглосуточной работе.
Области применения
- Кафе-мороженое: Основное место использования. Идеально для выкладки десятка сортов мороженого и сорбетов.
- Рестораны и фаст-фуд: Для подачи десертов на линии раздачи или в зоне самообслуживания.
- Кондитерские и пекарни: Для хранения и демонстрации замороженных десертов, муссовых тортов, панна-котты и тирамису.
- Отели и кейтеринг: Для организации десертных станций на шведском столе или банкете.
Конструктивные особенности
Ключевое отличие данной модели — отсутствие декоративных панелей и стекла. Это не недостаток, а конструктивная особенность, превращающая витрину в модульный элемент для встраивания. В отличие от готовых островных витрин, ISA SWEETDREAMS H96 позволяет архитекторам и дизайнерам интерьеров создавать уникальные торговые точки, где холодильное оборудование полностью скрыто за фасадами из дорогих материалов. Столешница из нержавеющей стали обеспечивает высокую износостойкость рабочей поверхности, а вентилируемое охлаждение гарантирует стабильность температуры даже при частом открывании крышек.
Характеристики
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Страна производства | Италия |
| Модель | ISA SWEETDREAMS H96 6(+6) T1 UCB |
| Габариты (ДхШхВ) | 915 x 820 x 960 мм |
| Габариты в упаковке (ДхШхВ) | 1100 x 920 x 1100 мм |
| Вес нетто | 100 кг |
| Вес брутто | 105 кг |
| Мощность | 0,27 кВт |
| Напряжение | 220 В |
| Температурный режим | -16...-10 °C |
| Вместимость | 6+6 емкостей по 7 л (d200х250 мм) |
| Тип охлаждения | Вентилируемое |
| Хладагент | R290 (пропан) |
| Материал столешницы | Нержавеющая сталь |
| Комплектация | 6 крышек для емкостей |
| Регулируемые ножки | Да |
| Гарантия | 365 дней |
Заказывайте ВИТРИНА ДЛЯ МОРОЖЕНОГО ISA SWEETDREAMS H96 6(+6) T1 UCB, БЕЗ ОТДЕЛКИ И СТЕКЛА с доставкой по всей России! Внимание! Информация о товарах, размещённая на сайте, не является публичной офертой (Статья 437 ГК РФ). Производители могут изменять характеристики, внешний вид и комплектацию без уведомления. Уточняйте данные у менеджеров.
Характеристики
- Вес100
- Вес брутто105
- Высота960
- Высота брутто1100
- Гарантия365
- Длина915
- Длина брутто1100
- Модель
- Мощность0.27
- Напряжение220
- СтранаИталия
- Ширина820
- Ширина брутто920
Нет отзывов о данном товаре.
