- АртикулA477780
- ПроизводительПолюс
- Вес34
- Вес брутто64
- Вид охлажденияСтатический
- Вместимость гастроемкостей4
- Высота400
- Высота брутто500
- Гарантия365
- ГастронормированныйДа
- Диапазон min-max температуры0
- Длина1090
- Все характеристики
Особенности и опции
- Назначение и тип охлаждения: Статическое охлаждение обеспечивает бережное хранение продуктов без обдува, предотвращая заветривание салатов, десертов и нарезок. Это идеальный режим для демонстрации деликатных блюд, требующих сохранения свежести и товарного вида в течение рабочей смены.
- Гастронормированность и вместимость: Витрина рассчитана на 4 гастроемкости размера GN 1/3. Это позволяет стандартизировать процессы приготовления и хранения, используя универсальные контейнеры, которые легко заменять и мыть. Такая система упрощает учет продукции и ускоряет обслуживание.
- Холодильный агрегат и хладагент: Компрессор европейского производства (в базовой комплектации) и современный хладагент R600a (изобутан) обеспечивают эффективное и энергосберегающее охлаждение. R600a является экологически безопасным хладагентом с низким потенциалом глобального потепления, что снижает эксплуатационные расходы и соответствует современным экологическим стандартам.
- Электронный блок управления Carel: Прецизионный контроллер от итальянского производителя Carel позволяет точно задавать и поддерживать температуру в диапазоне от 0 до +8°C. Это гарантирует соблюдение санитарных норм и сохранность скоропортящихся продуктов, а также упрощает мониторинг работы оборудования.
- Конструкция корпуса и термоизоляция: Корпус выполнен из стали, а термоизоляция из пенополиуретана обеспечивает надежное удержание холода. Это снижает нагрузку на компрессор, уменьшает энергопотребление и стабилизирует внутреннюю температуру даже при частом открывании ночных створок.
- Экспозиционная поверхность и полка: Рабочая поверхность из нержавеющей стали устойчива к коррозии, механическим повреждениям и воздействию пищевых кислот. Она гигиенична и проста в уходе. Модель XL оснащена неохлаждаемой полкой, что расширяет возможности для демонстрации продукции, не требующей охлаждения, или для размещения дополнительных аксессуаров.
- LED подсветка: Встроенное светодиодное освещение создает яркий, привлекательный акцент на продукции, не нагревая ее. Это улучшает визуальное восприятие блюд, делая их более аппетитными, и способствует росту продаж в вечернее время.
- Гнутое переднее стекло и ночные створки: Панорамное гнутое стекло обеспечивает отличный обзор без искажений, позволяя покупателям рассмотреть товар со всех сторон. Ночные створки (жалюзи) защищают продукцию от пыли и посторонних прикосновений в нерабочее время, а также помогают экономить электроэнергию, сохраняя холод внутри витрины.
- Расположение агрегата: Холодильный агрегат расположен справа, что важно учитывать при планировке торгового места. Такая компоновка позволяет оптимально вписать витрину в линию прилавка или барной стойки.
Области применения
Витрина Carboma A37 SM 1,0-11 предназначена для использования в барах, кофейнях, ресторанах быстрого обслуживания, отделах кулинарии и небольших продуктовых магазинах. Она идеально подходит для демонстрации и продажи суши, роллов, бутербродов, сэндвичей, канапе, порционных салатов, десертов, пирожных, молочной продукции, мясной и сырной нарезки.
Конструктивные особенности
Модель отличается усиленной термоизоляцией корпуса из пенополиуретана, что обеспечивает стабильную работу в условиях интенсивной эксплуатации. Использование нержавеющей стали для экспозиционной поверхности гарантирует долгий срок службы и сохранение презентабельного внешнего вида. В отличие от многих аналогов, витрина оснащена электронным блоком управления Carel, который славится своей надежностью и точностью. Компактные габариты (ширина 370 мм) позволяют разместить оборудование даже на самых ограниченных пространствах.
Характеристики
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Модель | 1801458p |
| Тип изделия | Общего назначения |
| Страна производства | Россия |
| Габариты (ДхШхВ) | 1090х370х400 мм |
| Габариты брутто (ДхШхВ) | 1190х470х500 мм |
| Объем | 16 л |
| Вес нетто | 34 кг |
| Вес брутто | 64 кг |
| Температурный режим | от 0 до +8 °C |
| Вид охлаждения | Статический |
| Тип хладагента | R600a |
| Напряжение | 220 В, 50 Гц |
| Мощность | 0.1 кВт |
| Вместимость гастроемкостей | 4 шт. |
| Размер гастроемкости | GN 1/3 |
| Расположение агрегата | Справа |
| Гарантия | 365 дней |
Заказывайте ВИТРИНА ХОЛОДИЛЬНАЯ ДЕМОНСТРАЦИОННАЯ Carboma A37 SM 1,0-11 (ВХСв-1,0 XL CARBOMA)) 1801458p с доставкой по всей России! Внимание! Информация о товарах, размещённая на сайте, не является публичной офертой (Статья 437 ГК РФ). Производители могут изменять характеристики, внешний вид и комплектацию без уведомления. Уточняйте данные у менеджеров.
Характеристики
- Вес34
- Вес брутто64
- Вид охлажденияСтатический
- Вместимость гастроемкостей4
- Высота400
- Высота брутто500
- Гарантия365
- ГастронормированныйДа
- Диапазон min-max температуры0
- Длина1090
- Длина брутто1190
- Модель1801458p
- Мощность0.1
- Напряжение220
- Объем16
- Размер гастроемкостиGn 1/3
- Расположение агрегатаСправа
- СтранаРоссия
- Тип изделияОбщего назначения
- Тип хладагентаR600a
- Ширина370
- Ширина брутто470
Нет отзывов о данном товаре.
