ВИТРИНА ХОЛОДИЛЬНАЯ ДЕМОНСТРАЦИОННАЯ Carboma A37 SM 1,5-1 (ВХСв-1,5 CARBOMA)

ВИТРИНА ХОЛОДИЛЬНАЯ ДЕМОНСТРАЦИОННАЯ Carboma A37 SM 1,5-1 (ВХСв-1,5 CARBOMA) — это компактное и эффективное решение для презентации и кратковременного хранения готовых блюд и гастрономии. Модель идеально подходит для баров, кофеен, небольших ресторанов и отделов кулинарии, где важна визуальная привлекательность продукции при строгом соблюдении температурного режима. Благодаря статическому охлаждению и продуманной конструкции, витрина позволяет выкладывать салаты, десерты, нарезки и суши в гастроемкости, обеспечивая покупателю свободный доступ и отличный обзор. Это оборудование решает задачу эффективной демонстрации товара без потери его свежести, что напрямую влияет на рост продаж.

Особенности и опции

• Назначение и тип охлаждения: Статическое охлаждение — обеспечивает бережное и равномерное поддержание температуры от 0 до +7°C без обдува продукта. Это предотвращает заветривание салатов, десертов и нарезок, сохраняя их товарный вид и свежесть на протяжении всего дня.
• Конструкция и корпус: Корпус из стали с термоизоляцией из пенополиуретана — гарантирует жесткость конструкции и минимальные теплопотери. Это снижает нагрузку на компрессор и уменьшает расход электроэнергии, что выгодно для круглосуточной работы.
• Экспозиционная поверхность: Выполнена из нержавеющей стали — устойчива к коррозии, механическим повреждениям и воздействию пищевых кислот. Поверхность легко моется и дезинфицируется, соответствуя строгим санитарным нормам общепита.
• Гнутое переднее стекло: Создает панорамный обзор без искажений и бликов. Покупатель видит весь ассортимент, не открывая витрину, что снижает теплоприток и экономит холод.
• LED подсветка: Светодиодное освещение с холодным спектром — подчеркивает натуральные цвета продуктов, делая выкладку аппетитной и привлекательной. Это стимулирует импульсные покупки, особенно в вечернее время.
• Ночные створки: Входят в комплектацию — позволяют закрывать витрину в нерабочее время. Это создает дополнительную теплоизоляцию, экономит электроэнергию и защищает продукты от пыли.
• Гастронормированность и вместимость: Модель рассчитана на 6 гастроемкостей размера GN 1/3. Это позволяет использовать стандартные емкости для салатов, суши и десертов, упрощая замену и мытье посуды.
• Холодильный агрегат: Компрессор европейского производства (Electrolux) — отличается низким уровнем шума и высокой надежностью. Работает на хладагенте R600a (изобутан), который является экологически безопасным и энергоэффективным.
• Электронный блок управления Carel: Обеспечивает точное поддержание температуры и защиту от перепадов напряжения. Цифровой дисплей позволяет легко контролировать микроклимат внутри витрины.
• Расположение агрегата: Справа — удобно для встраивания в линию раздачи или установки в ограниченном пространстве. Не требует сложного доступа для сервисного обслуживания.
• Компактные размеры: Длина 1440 мм, ширина 370 мм и высота 260 мм — витрина занимает минимум места на барной стойке или прилавке, позволяя эффективно использовать полезную площадь.
• Неохлаждаемая полка (модель XL): Предусмотрена для размещения дополнительных аксессуаров или продуктов, не требующих охлаждения, расширяя функционал витрины.

Области применения

• Бары и пабы: для демонстрации закусок, сырной и мясной нарезки, орешков и снеков.
• Кофейни и пекарни: для выкладки десертов, пирожных, чизкейков и сэндвичей.
• Рестораны быстрого питания: для салат-баров и готовых блюд на линии раздачи.
• Магазины кулинарии: для продажи салатов, холодных закусок и молочной продукции.
• Суши-бары: для презентации роллов, нигири и сашими в охлажденном виде.

Конструктивные особенности

Корпус витрины выполнен из качественной стали с напылением, устойчивым к коррозии. Экспозиционная поверхность из нержавеющей стали AISI 201/304 выдерживает интенсивную эксплуатацию и частую влажную уборку. Гнутое закаленное стекло обеспечивает безопасность при случайных ударах. Термоизоляция из пенополиуретана толщиной до 40 мм превосходит по эффективности обычный пенопласт, что позволяет быстрее выходить на рабочий режим и дольше держать холод при отключении электроэнергии. В отличие от бюджетных аналогов, здесь используется премиальный компрессор Electrolux и электроника Carel, что гарантирует стабильную работу в течение всего срока службы.

Характеристики

Параметр	Значение
Модель	1800950p
Тип изделия	Общего назначения
Страна производства	Россия
Габариты (ДхШхВ)	1440х370х260 мм
Габариты брутто (ДхШхВ)	1540х470х360 мм
Вес нетто	37 кг
Вес брутто	67 кг
Объем	16 л
Температурный режим	от 0 до +7 °C
Вид охлаждения	Статический
Тип хладагента	R600a
Холодильный агрегат	Electrolux
Напряжение	220 В, 50 Гц
Мощность	0.11 кВт
Расположение агрегата	Справа
Вместимость гастроемкостей	6 шт
Размер гастроемкости	GN 1/3
Гастронормированный	Да
Гарантия	365 дней

Заказывайте ВИТРИНА ХОЛОДИЛЬНАЯ ДЕМОНСТРАЦИОННАЯ Carboma A37 SM 1,5-1 (ВХСв-1,5 CARBOMA) с доставкой по всей России! Внимание! Информация о товарах, размещённая на сайте, не является публичной офертой (Статья 437 ГК РФ). Производители могут изменять характеристики, внешний вид и комплектацию без уведомления. Уточняйте данные у менеджеров.