ВИТРИНА ДЛЯ ИНГРИДИЕНТОВ HICOLD VRTU 1390 к PZ3

ВИТРИНА ДЛЯ ИНГРИДИЕНТОВ HICOLD VRTU 1390 К PZ3 — это профессиональное настольное холодильное оборудование, созданное для эффективной организации рабочего пространства на кухне или линии раздачи. Оно решает ключевую задачу для ресторанов, кафе, столовых и фуд-кортов: обеспечивает компактное, гигиеничное и безопасное хранение ингредиентов, полуфабрикатов и готовых блюд в идеальном температурном режиме. Это позволяет поварам всегда иметь под рукой подготовленные продукты, ускоряет процесс сборки заказов, минимизирует потери и гарантирует свежесть и качество каждой подачи, что напрямую влияет на скорость обслуживания и удовлетворенность гостей.

Особенности и опции

• Сплошная распашная крышка из нержавеющей стали — обеспечивает быстрый и удобный доступ ко всем контейнерам, одновременно надежно защищая содержимое от внешних воздействий, пыли и поддерживая стабильный микроклимат внутри. Это важно для соблюдения санитарных норм и экономии электроэнергии.
• Горизонтальная компоновка и компактные габариты (385x1390x279 мм) — позволяет оптимально использовать ценное пространство на столе или встраивать витрину в существующую технологическую линию, не загромождая проходы.
• Цифровой индикатор и блок управления — дают возможность точно контролировать и оперативно регулировать температуру внутри витрины, что критически важно для соблюдения правил хранения скоропортящихся продуктов.
• Гигиеничная облицовка из нержавеющей стали — делает корпус и крышку устойчивыми к коррозии, механическим повреждениям и легко моющимися. Это упрощает ежедневную уборку и поддерживает безупречный санитарный вид на кухне.
• Изолированный холодильный агрегат с боковым размещением (справа) — облегчает сервисное обслуживание и ремонт, а также снижает уровень шума и вибраций при работе, что создает более комфортные условия для персонала.
• Гастронормированная внутренняя планировка на 6 емкостей GN 1/3 — обеспечивает полную совместимость со стандартными гастроемкостями, которые легко менять, мыть и использовать для разных типов продуктов (соусы, овощи, сыры, гарниры). Это стандартизирует процессы и сокращает затраты на специализированную тару.
• Статическая система охлаждения — равномерно распределяет холодный воздух по всему объему, предотвращая образование «теплых зон» и обеспечивая одинаковые условия хранения для всех продуктов.
• Экологичный хладагент R134a — соответствует современным экологическим стандартам и требованиям безопасности.
• Надежная гарантия 365 дней — свидетельствует о качестве сборки и компонентов, обеспечивая владельцу уверенность в долгосрочной инвестиции.

Области применения

Витрина идеально подходит для использования в любом предприятии общественного питания, где требуется организованное хранение ингредиентов в зоне приготовления. Она незаменима на кухнях ресторанов и кафе для компонентов салатов, нарезок, соусов и десертов. В столовых и на фуд-кортах ее можно использовать на линии раздачи для выкладки холодных закусок и гарниров. В пекарнях и кондитерских в ней удобно хранить кремы, ягоды, фрукты и готовые декоративные элементы.

Конструктивные особенности

Модель VRTU 1390 к PZ3 отличается продуманной и долговечной конструкцией. Прочный корпус из нержавеющей стали AISI 430 устойчив к частой влажной уборке и агрессивным средам. Распашная крышка на петлях обеспечивает полный обзор и доступ. Внутреннее пространство оптимизировано под стандартные гастроемкости, что делает оборудование универсальным. Боковое расположение изолированного компрессорно-конденсаторного блока не только облегчает доступ для обслуживания, но и не «съедает» полезное внутреннее пространство. Эргономичный цифровой контроллер вынесен на лицевую панель для простоты управления.

Характеристики

Параметр	Значение
Тип изделия	Витрина для ингредиентов
Габариты (ДхШхВ), мм	1390 x 385 x 279
Габариты брутто (ДхШхВ), мм	1560 x 540 x 580
Вес нетто, кг	36
Вес брутто, кг	62.2
Полезный объем, л	52
Вместимость гастроемкостей	6 шт.
Размер гастроемкости	GN 1/3
Наличие крышки	Да
Материал крышки	Нержавеющая сталь
Вид охлаждения	Статический
Диапазон температуры, °C	+2...+7
Мощность, кВт	0.28
Напряжение, В	220
Тип хладагента	R134a
Расположение агрегата	Справа
Гастронормированный	Да
Гарантия, дней	365

Заказывайте ВИТРИНА ДЛЯ ИНГРИДИЕНТОВ HICOLD VRTU 1390 К PZ3 с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.