Витрина охлаждаемая HICOLD VRX 2000 — настольная охлаждаемая витрина для ингредиентов

Витрина охлаждаемая HICOLD VRX 2000 — это профессиональное решение для эффективного хранения и презентации ингредиентов на раздаче, в цехе или на фуд-корте. Она решает ключевую задачу любого заведения: обеспечивает постоянную свежесть и безопасность продуктов, таких как нарезки, соусы, сыры, овощи и полуфабрикаты, при этом предоставляя к ним быстрый доступ. Для вашего бизнеса это означает сокращение времени на приготовление блюд, идеальный порядок на рабочем месте и соблюдение строгих санитарных норм за счет поддержания стабильной низкой температуры.

Особенности и опции

• Настольная установка — экономит ценное пространство кухни или раздаточной линии, позволяя разместить витрину прямо на рабочей поверхности для максимального удобства повара.
• Статическое охлаждение — обеспечивает равномерное распределение холода по всему объему камеры без использования вентиляторов, что предотвращает заветривание и обезвоживание нежных продуктов.
• Стеклянная витрина — предоставляет полный визуальный обзор содержимого, позволяя быстро оценить остатки и контролировать наполнение без открывания крышки.
• Гастронормированная конструкция — означает полную совместимость со стандартными гастроемкостями GN 1/3. Это решает проблему совместимости контейнеров, упрощает организацию и позволяет использовать уже имеющиеся на кухне емкости.
• Вместимость 9 гастроемкостей GN 1/3 — позволяет компактно разместить большое количество различных ингредиентов, сортируя их по типам, что ускоряет процесс сборки блюд.
• Температурный режим от +2°C — гарантирует безопасное хранение скоропортящихся продуктов в «зоне свежести», строго соблюдая требования СанПиН.
• Расположение агрегата справа — облегчает обслуживание и планирование расстановки оборудования на кухне, так как все технические узлы и теплообмен сконцентрированы с одной стороны.
• Тип хладагента R134a — использование современного, экологичного и безопасного хладагента, что важно для ответственного бизнеса.
• Напряжение 220В — стандартное подключение к бытовой электросети, не требующее сложного монтажа или специальных условий.
• Отсутствие крышки — обеспечивает мгновенный доступ к продуктам, что критически важно в условиях высокого трафика на кухне или раздаче.
• Компактные габариты (ДхШхВ: 2000x385x459 мм) — делает модель идеальной для интеграции в существующие линии подогрева или охлаждения, даже при дефиците места.
• Гарантия 365 дней — предоставляет уверенность в надежности оборудования и защищает ваши инвестиции на целый год.

Области применения

Витрина HICOLD VRX 2000 незаменима в пиццериях для хранения начинок (овощи, мясо, сыры), в суши-барах для ингредиентов роллов, в бургерных для соусов, овощей и сырных слайсов. Она идеально подходит для кофеен, где нужно держать под рукой сиропы, топинги, свежие ягоды и десерты. В ресторанах с открытой кухней или на фуд-кортах такая витрина позволяет организовать эффектную и функциональную станцию для сборки салатов, сэндвичей и холодных закусок.

Конструктивные особенности

Модель выполнена из высококачественной нержавеющей стали и ударопрочного стекла, что обеспечивает долговечность и соответствие строгим гигиеническим стандартам общепита. Конструкция оптимизирована для простоты очистки и обслуживания. Агрегатная часть вынесена в сторону, что облегчает доступ для сервисных работ. Низкое энергопотребление делает эксплуатацию экономичной. Модель выделяется своей узкой специализацией — это не универсальный шкаф, а точный инструмент для организации «рабочей зоны свежести» с молниеносным доступом.

Технические характеристики

Заказывайте витрину охлаждаемую HICOLD VRX 2000 с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.