Витрина холодильная AC59 VM 1,2-1 Слайдер (R290) (0430)

Витрина холодильная AC59 VM 1,2-1 Слайдер (R290) (0430) — это профессиональное решение для эффективной и презентабельной демонстрации скоропортящейся продукции в заведениях общественного питания. Она идеально подходит для кафе, ресторанов, пекарен и магазинов кулинарии, решая ключевую задачу: сохранять свежесть и привлекательный вид десертов, салатов, закусок, кондитерских изделий и полуфабрикатов, одновременно стимулируя их продажи. Оборудование позволяет оптимизировать выкладку товара, увеличить средний чек за счет импульсных покупок и минимизировать потери благодаря поддержанию точного температурного режима.

Особенности и опции

В этом разделе перечислены все функциональные и конструктивные элементы оборудования, объяснена их практическая польза для пользователя.

• Холодильный агрегат на экологичном хладагенте R290 (пропан) — Обеспечивает высокую энергоэффективность и минимальное воздействие на окружающую среду. Для бизнеса это означает снижение эксплуатационных расходов на электроэнергию и соответствие современным экологическим стандартам.
• Система принудительной воздушной циркуляции (No Frost) — Автоматически отводит иней, предотвращая образование снеговой шубы на испарителе. Для повара или администратора это ключевое преимущество: отсутствие необходимости в регулярной ручной разморозке, что экономит время и обеспечивает стабильный, равномерный холод по всему объему витрины без перепадов температуры.
• Конструкция типа "Слайдер" (выдвижная) — Предусматривает выдвижную тележку или полки для загрузки продукции. Это решает проблему удобства: оператор может легко загружать и вынимать продукты, не нагибаясь и не выстраивая их в неудобном положении, что ускоряет обслуживание и снижает утомляемость персонала.
• Панорамное остекление — Обеспечивает максимальную обзорность продукции со всех сторон. Это важно для привлечения внимания гостей и увеличения продаж, так как все товары видны в выигрышном свете.
• Внутренняя LED-подсветка — Создает идеальное, естественное освещение для продуктов, делая их внешний вид свежим и аппетитным. Энергоэффективные светодиоды не нагревают воздух внутри витрины, что гарантирует сохранность температурного режима.
• Цифровой терморегулятор с индикацией — Позволяет точно задавать и контролировать температуру в витрине. Для ответственного сотрудника это инструмент обеспечения безопасности продукции и соблюдения санитарных норм.
• Прочный корпус из нержавеющей стали или окрашенного металла — Гарантирует долговечность, гигиеничность и устойчивость к коррозии в условиях высокой влажности и частой санитарной обработки на кухне или в торговом зале.
• Дверь с магнитным уплотнителем — Обеспечивает герметичное закрывание, минимизируя утечки холода и снижая нагрузку на компрессор, что продлевает срок службы оборудования.
• Комплектация (базовая) — Обычно включает саму витрину, выдвижные тележки или полки, холодильный агрегат. Точный состав комплекта уточняйте у менеджеров.
• Система безопасности (зависит от модели) — Может включать защиту от перегрева компрессора, сигнализацию повышения температуры. Это критически важно для предотвращения порчи дорогостоящей продукции в случае сбоев.
• Эргономичная высота и конструкция — Разработана для удобного обслуживания персоналом, что снижает нагрузку на спину и повышает скорость работы.

Области применения

Оборудование универсально и может быть использовано для демонстрации и хранения:

• В ресторанах и кафе: свежих салатов, холодных закусок, тартаров, сыров, десертов (торты, пирожные, муссы).
• В пекарнях и кондитерских: готовых выпечки и пирогов, тортов, пирожных, безе.
• В магазинах кулинарии и фуд-кортах: полуфабрикатов, готовых блюд, охлажденных напитков.
• В суши-барах: для демонстрации ингредиентов и готовых роллов.

Конструктивные особенности

Витрина отличается надежной сборкой, использованием качественных материалов, устойчивых к частой мойке и механическим воздействиям. Ее выделяет современный дизайн, который легко впишется в любой интерьер, и продуманная эргономика, облегчающая ежедневную эксплуатацию. Ключевое отличие — сочетание технологии No Frost, исключающей ручную разморозку, и удобной выдвижной системы загрузки, что в комплексе значительно экономит время и ресурсы персонала.

Характеристики

Заказывайте Витрину холодильную AC59 VM 1,2-1 Слайдер (R290) (0430) с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.