ВИТРИНА ХОЛОДИЛЬНАЯ ДЕМОНСТРАЦИОННАЯ AC38 SM 1,5-1 SUSHI П0000012634

ВИТРИНА ХОЛОДИЛЬНАЯ ДЕМОНСТРАЦИОННАЯ AC38 SM 1,5-1 SUSHI П0000012634 — это профессиональное решение для суши-баров, кафе и ресторанов, где критически важны свежесть и презентация блюд. Эта компактная гастрономическая витрина решает ключевую задачу: она не просто хранит ингредиенты и готовые роллы при безопасной температуре, но и эффектно демонстрирует их покупателям, стимулируя импульсные покупки. Вы получаете увеличение среднего чека за счет привлекательной выкладки и абсолютную уверенность в сохранности скоропортящихся продуктов в течение всего рабочего дня.

Особенности и опции

• Тип изделия: Для суши — специализированная конструкция, идеально подходящая для хранения и демонстрации роллов, сашими, морепродуктов и других компонентов азиатской кухни.
• Вид охлаждения: Статический — обеспечивает равномерное распределение холода по всему объему без использования вентиляторов. Это значит, что продукты не обветриваются и не теряют влагу, сохраняя первоначальный вид и вкус.
• Диапазон min-max температуры: +2 °C — позволяет поддерживать строго заданный, безопасный для рыбы и морепродуктов температурный режим, что является обязательным требованием СанПиН.
• Гастронормированная: Да — витрина использует стандартные гастроемкости GN 1/3. Это дает оператору гибкость: можно легко менять и комбинировать контейнеры с разными ингредиентами, а также совмещать систему хранения с другим гастрономическим оборудованием на кухне.
• Вместимость гастроемкостей: 6 шт. размером GN 1/3 — оптимальная организация пространства для раздельного хранения риса, нори, рыбы, овощей и соусов. Удобно для сборки роллов на виду у гостей и для порционной выкладки готовых позиций.
• Расположение агрегата: Справа — компрессорно-конденсаторный блок вынесен в правую часть. Это важно для планировки: вы можете вписать витрину в линию, учитывая сторону подвода коммуникаций и вентиляции.
• Тип хладагента: R600a (изобутан) — современный, экологичный и безопасный для озонового слоя хладагент с низким энергопотреблением, что снижает эксплуатационные расходы.
• Энергопотребление 2,5 кВт/сутки — низкий уровень потребления электроэнергии делает оборудование экономичным для круглосуточной работы, что напрямую влияет на снижение затрат на коммунальные услуги.
• Компактные габариты (ДхШхВ): 1440×370×260 мм — витрина занимает минимум драгоценного пространства на столешнице или стойке, идеально встраиваясь в зону приготовления или кассовую линию даже в небольших заведениях.
• Напряжение: 220 В — работает от стандартной бытовой электросети, не требуя сложного монтажа или подведения специальных линий.
• Гарантия: 365 дней — полная годовая гарантия от производителя дает уверенность в надежности оборудования и защищает ваши инвестиции.
• Вес: 36 кг — прочная, но при этом относительно легкая конструкция, которую можно без проблем перемещать для перепланировки торгового зала.

Области применения

Витрина незаменима в точках, где суши и роллы готовят или продают на глазах у клиентов. Она идеально подходит для:

• Суши-баров и ресторанов азиатской кухни: для демонстрации свежих ингредиентов на островной стойке шеф-повара.
• Кафе с фуд-кортов и магазинов при готовке: для хранения и продажи готовых наборов роллов.
• Кейтеринговых компаний: для безопасной транспортировки и красивой сервировки блюд на выездных мероприятиях.
• Гипермаркетов и гастрономов: для организации секции свежих суши в кулинарном отделе.

Конструктивные особенности

Модель AC38 SM 1,5-1 SUSHI выполнена из высококачественной нержавеющей стали и пищевого пластика, что обеспечивает долговечность, гигиеничность и простоту в уходе. Статическая система охлаждения без вентиляторов делает ее работу бесшумной, что важно для комфорта гостей и персонала. Компактный, но вместительный дизайн с прозрачной крышкой максимально раскрывает товар для покупателя, выполняя маркетинговую функцию.

Заказывайте ВИТРИНУ ХОЛОДИЛЬНУЮ ДЕМОНСТРАЦИОННУЮ AC38 SM 1,5-1 SUSHI П0000012634 с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.

Параметр	Значение
Ширина (мм)	370
Длина (мм)	1440
Страна	Россия
Мощность (Вт)	2.5
Высота (мм)	260
Гарантия (дни)	365
Расположение агрегата	Справа
Размер гастроёмкости	GN 1/3
Напряжение (В)	220
Вместимость гастроемкостей (шт.)	6
Тип хладагента	R600a
Объем (л)	16
Вид охлаждения	Статический
Тип изделия	Для суши
Диапазон min-max температуры (°C)	+2
Вес (кг)	36
Гастронормированная	Да