ВИТРИНА ДЛЯ ИНГРИДИЕНТОВ HICOLD VRTG 1000 к PZE3

ВИТРИНА ДЛЯ ИНГРИДИЕНТОВ HICOLD VRTG 1000 к PZE3 — это профессиональное настольное холодильное оборудование, созданное для эффективной организации рабочего места на кухне пиццерии, кафе, фуд-корта или ресторана. Она решает ключевую задачу: обеспечивает безопасное хранение и наглядную демонстрацию ингредиентов (овощей, сыров, колбас, соусов, готовых салатов) в идеальных гигиенических условиях, ускоряя процесс сборки блюд и сохраняя свежесть продуктов в течение всей смены.

Особенности и опции

• Назначение витрины: Для ингредиентов пиццы/салатов — Специализированная конструкция и температурный режим оптимизированы для работы с компонентами, которые требуют охлаждения, но не заморозки. Это позволяет повару иметь все необходимое под рукой, не отвлекаясь на походы к холодильнику.
• Настольная установка — Экономит ценное пространство на кухне, устанавливается прямо на рабочую столешницу или линию раздачи, интегрируясь в технологический процесс без лишних перемещений.
• Встроенный холодильный агрегат — Обеспечивает автономную и стабильную работу. Не требует подключения к центральной холодильной системе, что упрощает монтаж и дает гибкость в планировке кухни.
• Диапазон рабочих температур: от +2°C до +7°C — Поддерживает оптимальный микроклимат для скоропортящихся продуктов, строго соблюдая санитарные нормы и продлевая срок их годности.
• Конструкция: Прямое стекло — Обеспечивает полный обзор содержимого как для персонала, так и для гостей (при установке в зоне открытой кухни или раздачи), что улучшает контроль наполнения и создает эффект свежести.
• Материал корпуса: Нержавеющая сталь — Гарантирует долговечность, гигиеничность и простоту ухода. Сталь устойчива к коррозии, частому мытью и агрессивным средам кухни, сохраняя профессиональный внешний вид на годы.
• Тип гастроемкостей/противней: GN 1/2 / GN 1/3 — Стандартная гастронормированная система. Позволяет использовать привычные и широко распространенные гастроемкости, которые легко вынимать, мыть и заменять, организуя разные ингредиенты по секциям.
• Гастронормированная: Да — Полная совместимость с общепринятым в общепите габаритным стандартом, что упрощает докупку контейнеров и их взаимозаменяемость с другим оборудованием.
• Для самообслуживания: Нет — Оборудование предназначено для использования обученным персоналом на кухне или за линией раздачи, что обеспечивает контроль за качеством и безопасностью продуктов.
• Потребляемая мощность: 0.2 кВт/ч — Низкое энергопотребление делает эксплуатацию экономичной, снижая общие операционные расходы заведения.
• Подключение: Электрическое, Напряжение питания: 220В — Простое подключение к стандартной сети, не требующее сложного монтажа или специальных условий.
• Цвет: Металлик — Строгий и технологичный внешний вид, который легко вписывается в дизайн любого современного кухонного пространства.

Области применения

Витрина идеальна для точечного хранения ингредиентов на пиццерийной станции: моцарелла, ветчина, грибы, оливки, томаты, соусы. В кафе и ресторанах она используется для компонентов салатов, холодных закусок, бутербродов и десертов. На фуд-кортах и в столовых в ней удобно держать начинки для бургеров, блинчиков или готовые салаты для быстрой выдачи.

Конструктивные особенности

Конструкция основана на прочном корпусе из нержавеющей стали, сочетающем функциональность и надежность. Прямое стекло в раме обеспечивает максимальную видимость и безопасный доступ. Компактные габариты (1000х385х459 мм) и настольный формат делают витрину мобильным решением для любой кухни. Встроенный холодильный агрегат спроектирован для непрерывной работы, поддерживая заданную температуру с минимальным энергопотреблением. Эргономичный дизайн облегчает ежедневную очистку и обслуживание.

Заказывайте ВИТРИНА ДЛЯ ИНГРИДИЕНТОВ HICOLD VRTG 1000 к PZE3 с доставкой по всей России!

Характеристики

Параметр	Значение
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм	1000х385х459
Длина, мм	1000
Ширина, мм	385
Высота, мм	459
Назначение витрины	Для ингредиентов пиццы/салатов
Установка	Настольная
Диапазон рабочих температур, °C	+2...+7
Тип гастроемкостей	GN 1/2, GN 1/3
Гастронормированная	Да
Конструкция стекла	Прямое
Холодильный агрегат	Встроенный
Материал корпуса	Нержавеющая сталь
Цвет	Металлик
Для самообслуживания	Нет
Потребляемая мощность, кВт/ч	0.2
Напряжение питания, В	220
Подключение	Электрическое
Вес, кг	23
Габариты в упаковке (ДхШхВ), мм	1180х540х580
Вес в упаковке, кг	30
Страна производства	Россия
Гарантия	12 месяцев

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.