Витрина настольная холодильная HURAKAN HKN-VRX1500/330

Витрина настольная холодильная HURAKAN HKN-VRX1500/330 — это профессиональное решение для пиццерий, кафе и ресторанов, где критически важно сохранять свежесть и безопасность ингредиентов при их подготовке. Она решает задачу компактного и эффективного хранения начинок для пиццы, компонентов салатов, сыров, овощей и других полуфабрикатов непосредственно на линии сборки. Это позволяет повару работать быстро, без лишних движений к основному холодильнику, что ускоряет обслуживание и повышает гигиеничность рабочего места.

Особенности и опции

• Назначение витрины: Для ингредиентов пиццы/салатов — Специализированное хранение, обеспечивающее быстрый доступ к продуктам на кухне, что ускоряет приготовление заказов.
• Гастронормированная: Да — Полная совместимость со стандартными гастроемкостями GN 1/4, что позволяет использовать привычную тару и легко интегрировать витрину в любой рабочий процесс.
• Тип гастроемкостей/противней: GN 1/4 — Стандарт для профессиональной кухни, гарантирующий доступность и взаимозаменяемость емкостей.
• Объем, л: 44 (7 гастроемкостей) — Оптимальная вместимость для хранения ассортимента ингредиентов на смену без частых дозаправок.
• Диапазон рабочих температур, °C: +2…+8 — Точное поддержание безопасного холодильного режима, предотвращающего размножение бактерий и порчу продуктов.
• Холодильный агрегат: встроенный — Готовое к работе решение, не требующее отдельной установки выносного модуля, экономит место и упрощает монтаж.
• Материал корпуса: Нержавеющая сталь — Обеспечивает гигиеничность, долговечность, устойчивость к коррозии и легкость в уходе, что соответствует строгим санитарным нормам общепита.
• Установка: Настольная — Позволяет эффективно использовать рабочее пространство кухни или стойки сборки, не занимая ценную площадь на полу.
• Потребляемая мощность, кВт/ч: 0.2 — Низкое энергопотребление снижает эксплуатационные расходы заведения.
• Напряжение питания, В: 220 — Стандартное подключение к бытовой электросети.
• Подключение: Электрическое — Простота ввода в эксплуатацию.
• Для самообслуживания: Нет — Оборудование предназначено для использования персоналом на кухне, а не для выкладки продукции гостям.
• Максимальная глубина гастроемкостей: 150 мм — Позволяет использовать глубокие емкости для хранения большего объема начинок или салатов.
• Гарантия: 12 месяцев — Заводская гарантия от производителя обеспечивает уверенность в надежности оборудования.

Области применения

Витрина идеально подходит для оснащения производственных зон в пиццериях, где требуется хранить нарезанные овощи, грибы, колбасы, сыры и соусы. В ресторанах и кафе она используется для компонентов салатов, холодных закусок, свежей зелени и гарниров. Модель востребована в суши-барах для хранения рыбы, овощей и риса, а также в бургерных для подготовки ингредиентов. Ее компактность делает ее отличным выбором для небольших кухонь, фуд-траков и островков быстрого питания.

Конструктивные особенности

Конструкция витрины HURAKAN HKN-VRX1500/330 продумана для интенсивной эксплуатации. Корпус из нержавеющей стали AISI 430 легко моется и устойчив к воздействию влаги и моющих средств. Встроенный холодильный агрегат с низким энергопотреблением обеспечивает стабильный температурный режим по всему объему. Компактные габариты (1500x335x435 мм) и настольный формат установки позволяют рационально использовать каждый сантиметр пространства на кухне. Модель поставляется в надежной упаковке (1590х400х470 мм, вес 50 кг), обеспечивающей сохранность при транспортировке.

Заказывайте витрину настольную холодильную HURAKAN HKN-VRX1500/330 с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.

Технические характеристики